火龍果是一種低脂肪、低熱量、高纖維的水果,因此被廣泛認(rèn)為是減肥佳品。其富含維生素C和纖維素,每100g火龍果大約含有60卡路里,熱量非常低,可以產(chǎn)生飽腹感,降低熱量的攝取。此外,火龍果還有潤(rùn)腸和滑腸的作用,可以有效地清除體內(nèi)的垃圾。
對(duì)于想減肥的女性來(lái)說(shuō),火龍果確實(shí)是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。下面是一些火龍果的減肥食譜:
1. 火龍果黃桃西米露:
材料:火龍果1個(gè),黃桃1個(gè),西米露250毫升。
做法:火龍果對(duì)半切開(kāi),用挖球器挖空,果殼作盛碗。然后把黃桃切成小塊,西米煮開(kāi),中間過(guò)兩次涼水,這樣煮出來(lái)的西米口感更Q。最后把火龍果果肉、黃桃和熟西米放入火龍果殼中,加入糖水或者椰汁即可。
2. 火龍果甜湯:
材料:火龍果1個(gè),雪梨1個(gè),銀耳3朵,木耳3朵,冰糖適量。
做法:銀耳及木耳用清水浸軟后洗干凈;火龍果取果肉切粒,留果殼待用;雪梨去皮去核后切成粒;將所有原料及冰糖放入燉盅中文火燉1小時(shí)。將燉好的甜品放入火龍果殼中?;瘕埞窍募緶p肥的首選水果,它不僅能清熱去火,對(duì)防治便秘也非常有效。吃火龍果減肥,不僅瘦身而且還養(yǎng)顏哦!
3. 火龍果沙拉:
材料:火龍果180克,檸檬沙拉醬25克、橙汁50克。
做法:將火龍果去皮起肉,切成丁,盛入容器內(nèi)待用;把橙汁淋入火龍果四周;最后澆上檸檬沙拉醬,即可食用。
火龍果減肥法需要注意以下幾點(diǎn):
1. 通過(guò)用火龍果代替主食,加上它的“清腸”效果,確實(shí)達(dá)到了減重的作用。不過(guò),火龍果雖屬減肥水果,還是含有不少糖分的,在不減少日常飲食量的時(shí)候,不能無(wú)節(jié)制的吃太多。
2. 火龍果雖然帶一個(gè)“火”字,但是吃了是不會(huì)上火的。其實(shí)火龍果性偏涼,有清熱潤(rùn)肺、護(hù)嗓止咳的功效。但需要注意的是該果的含糖量相對(duì)較高。據(jù)相關(guān)資料顯示,每100克火龍果肉含有7.83克的葡萄糖,專(zhuān)家建議糖尿病患者要慎吃此果,每天食用以不超過(guò)200克為宜。
3. 火龍果是熱帶水果,最好現(xiàn)買(mǎi)現(xiàn)吃?;瘕埞墓だ锩嬉?yàn)椴缓瑔螌幩岷蛦螌帲圆粫?huì)像一般的水果皮那樣覺(jué)得澀口,但是由于它肉質(zhì)化了,所以口感還是可以讓人接受的。在吃火龍果時(shí),可以用小刀刮下內(nèi)層的紫色果皮,可以生吃,也可以涼拌或者像霸王花一樣放入湯里。