隨著十一國慶假期的臨近，許多mm會在假期里選擇出游，因此為了在假期前突擊減肥，我們可以采取一些特別的食物來幫助控制體重。在假期前幾天，我們可以選擇一些高纖維、低卡路里的食物來增加飽腹感，促進身體代謝，從而達到減肥的效果。

首先，糙米飯是提供能量、促進消化的良好選擇。其碳水化合物含量較高，能迅速提供身體所需的能量。此外，糙米中的粗纖維有助于增加飽腹感，降低食欲。

其次，西柚和蘋果中富含鉀、維生素C和纖維素，這些物質(zhì)都有助于消化吸收。咖啡和海帶湯則有助于消除水腫，減少身體水分，從而降低脂肪含量。

紫菜則含有豐富的纖維，可以有效地潤腸通便。白粥和日式蕎麥面也能提供身體所需的能量，同時還具有較低的熱量。

此外，水果減肥也是一個不錯的選擇。何謂“一份水果”呢？營養(yǎng)師通常用“一份、兩份”來形容水果，但“一份”其實又是指多少。一份水果約等于兩個小型水果（如奇異果），或一個中型水果（如蘋果、橙），或半個大型水果（如西柚、火龍果），或四分之一杯不含糖和鹽的果干。

吃西柚還有助于燃燒脂肪。有人認為西柚含有一種特殊成分，能促進脂肪燃燒。然而，這并沒有科學依據(jù)。西柚的卡路里在水果中并不算高，僅相當于半碗飯的熱量。過量食用西柚也可能導致營養(yǎng)不均。

果汁比鮮果更易致肥。雖然果汁中纖維含量較低，但卡路里含量比鮮果多16%-119%。這是因為果汁在榨汁過程中，糖分更易被身體吸收。因此，在減肥期間，我們應該選擇不加糖的果汁。

最后，雖然大部分水果都是低脂的，但牛油果、椰子和榴蓮的脂肪含量卻很高。蘋果的熱量相對較低，但在相同分量下，牛油果的熱量是蘋果的180%，椰子是354%，榴蓮更是459卡路里。因此，在減肥過程中，我們需要確保吃對水果，選擇低脂水果來幫助控制體重。

總之，在十一假期前，我們可以選擇一些高纖維、低卡路里的食物來幫助控制體重。糙米飯、西柚、蘋果、紫菜、白粥和日式蕎麥面等食物都可以幫助我們達到減肥的目的。此外，水果減肥也是一個不錯的選擇。然而，在選擇水果時，我們要確保吃對水果，避免過量攝入高脂肪食物。