440斤男子摔倒20人無法扶起，原因竟是節(jié)食減肥。小黃，27歲，因肥胖而行動不便，長期賦閑在家，靠上網(wǎng)玩游戲打發(fā)時間。去年體重突破440斤，全家人非常著急，希望幫他減肥。今年春節(jié)，小黃決定嘗試節(jié)食減肥，然而，由于缺乏營養(yǎng)，導(dǎo)致身體虛弱，出現(xiàn)體力不支、頭暈等癥狀。小黃的父親帶著他到湖北省第三人民醫(yī)院看病，被診斷為急性胃炎。經(jīng)過一周住院治療，小黃今日康復(fù)出院。
單純性節(jié)食的危害主要包括以下幾點(diǎn)：
1. 體內(nèi)蛋白質(zhì)被消耗。當(dāng)身體缺乏營養(yǎng)時，會優(yōu)先消耗體內(nèi)的蛋白質(zhì)，而非脂肪。蛋白質(zhì)無法完全分解，產(chǎn)生自由基，導(dǎo)致疾病和衰老。
2. 基礎(chǔ)代謝率下降，易胖體質(zhì)。長期節(jié)食會導(dǎo)致身體缺乏營養(yǎng)，為了維持生命活動，基礎(chǔ)代謝率會降低，從而影響減肥效果。
3. 極易反彈。節(jié)食減肥帶來的“功效”是讓身體逐漸適應(yīng)饑餓狀態(tài)，當(dāng)達(dá)到瓶頸時，很多人會放棄節(jié)食，開始恢復(fù)正常飲食，導(dǎo)致脂肪細(xì)胞迅速成長和擴(kuò)張，體重反彈。
4. 優(yōu)質(zhì)蛋白不足。蛋白質(zhì)是細(xì)胞的主要成分，攝入不足會影響整個身體機(jī)能。皮膚變得暗沉、無光澤，易衰老；新陳代謝紊亂，內(nèi)分泌失調(diào)，長痘；抵抗力下降，容易水腫。
5. 各種維生素不足。缺少維生素A容易引發(fā)腸胃及泌尿系統(tǒng)感染，影響生殖系統(tǒng)；缺少維生素B會使碳水化合物及脂肪代謝降低，易肥胖；缺少維生素會影響膠原蛋白合成，影響皮膚彈性及光澤；身體排毒功能出現(xiàn)障礙。
6. 抵抗力下降。缺少維生素A容易引起腸胃及泌尿系統(tǒng)感染，甚至影響生殖系統(tǒng)；缺少維生素B會使碳水化合物及脂肪代謝降低，易肥胖；缺少維生素會影響膠原蛋白合成，影響皮膚彈性及光澤；身體排毒功能出現(xiàn)障礙。
小黃在節(jié)食減肥過程中，由于缺乏營養(yǎng)，導(dǎo)致身體虛弱，出現(xiàn)了很多健康問題。通過這次經(jīng)歷，我們應(yīng)該認(rèn)識到單純性節(jié)食的危害，并在以后的生活中更加注重營養(yǎng)攝入和健康飲食。