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　　米飯是日常主食之一，并且品種繁復(fù)，養(yǎng)分豐厚，吃法也多種多樣，今日，小編就給我們介紹6種有美容養(yǎng)顏成效的米，我們能夠依據(jù)本身須要挑選食用。

　　1、最補(bǔ)腎的是黑米

　　黑米養(yǎng)分豐厚，含有蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素、鈣、磷、鐵、鋅等物質(zhì)，養(yǎng)分價(jià)值高于一般稻米。它能顯著提高人體血色素和血紅蛋白的含量，有利于心血管體系的保健，有利于兒童骨骼和大腦的發(fā)育，并可促進(jìn)產(chǎn)婦、病后體虛者的恢復(fù)，所以它是一種抱負(fù)的養(yǎng)分保健食品。黑米具有滋陰補(bǔ)腎、益氣強(qiáng)身、健脾開胃、補(bǔ)肝明目、養(yǎng)精固澀之成效，是抗衰美容、防病強(qiáng)身的補(bǔ)養(yǎng)佳品。常常食用黑米，對緩慢患者、恢復(fù)期患者及幼兒有較好的補(bǔ)養(yǎng)作用。因?yàn)楹诿撞灰字鬆€，應(yīng)先浸泡一夜再煮。消化功用較弱的幼兒和老弱患者不合適食用。

　　2、最排毒的是糯米

　　糯米又名江米，因其香糯黏滑，常被用以制成風(fēng)味小吃，深受我們喜愛。糯米中含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B2、多量淀粉等養(yǎng)分成分。

　　糯米燒賣

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　　3、最補(bǔ)養(yǎng)的是粳米

　　作為日常食用米，粳米含有人體必需的淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B1、煙酸、維生素C及鈣、鐵等養(yǎng)分成分，能夠供給人體所需的養(yǎng)分、熱量。粳米粥最上一層粥油能夠補(bǔ)液填精，對滋補(bǔ)人體的陰液和腎精大有裨益，最合適患者、產(chǎn)婦和白叟。粳米具有健脾胃、補(bǔ)中氣、養(yǎng)陰生津、除煩止渴、固腸止瀉等作用，可用于脾胃衰弱、煩渴、養(yǎng)分不良、病后體弱等病癥，但糖尿病患者應(yīng)留意不宜多食。

　　海參粥

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　　4、最養(yǎng)顏的是薏米

　　薏米又稱薏仁米、苡米。薏米的養(yǎng)分價(jià)值很高，被譽(yù)為“國際禾本植物之王”。薏仁米養(yǎng)分豐厚，含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多種氨基酸成分和維生素B1、碳水化合物等養(yǎng)分成分、具有利水滲濕、健脾止瀉、清熱解毒的成效。中醫(yī)以為，薏米味甘、淡，性微寒、入脾、胃、肺經(jīng)，對脾虛腹瀉、肌肉酸重、關(guān)節(jié)痛苦等癥有醫(yī)治和防備作用。

　　冬瓜薏米排骨湯

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　　5、最助消化的是糙米

　　所謂糙米，便是將帶殼的稻米在碾磨歷程中去除粗糠外殼而保存胚芽和內(nèi)皮的“淺黃米”。糙米中的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素含量都比精白米多。米糠層的粗纖維分子有助于胃腸活動(dòng)，對胃病、便秘、痔瘡等消化道疾病有用。糙米較之精白米更有養(yǎng)分，能下降膽固醇，削減心臟病發(fā)作和中風(fēng)的幾率。糙米合適一般人群食用，但因?yàn)椴诿卓诟休^粗，質(zhì)地嚴(yán)密，煮起來也比較費(fèi)時(shí)，谷萬里主張煮前能夠?qū)⑺韵春笥美渌葸^夜，然后連浸泡水一同投入壓力鍋，煮半小時(shí)以上。

　　紅薯菠菜糙米飯

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　　6、最養(yǎng)胃的是小米

　　小米又稱粱米、粟米、粟谷。其富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素B2、煙酸和鈣、磷、鐵等養(yǎng)分成分。因?yàn)樾∶资忠妆蝗梭w消化吸收，故被養(yǎng)分專家稱為“保健米”。

　　小米具有健脾和中、益腎氣、清虛熱、利小便、治煩渴的成效，是醫(yī)治脾胃衰弱、體虛、精血受損、產(chǎn)后虛損、食欲不振的養(yǎng)分恢復(fù)良品。谷萬里指出，因?yàn)樾∶仔陨云珱?，氣滯者和體質(zhì)偏虛寒、小便清長者不宜過多食用。

　　南瓜小米糊

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