薏米能瘦身嗎?薏米是一種營養(yǎng)價(jià)值比較高的五谷雜糧,熱量也是比較低的哦。那么薏米能瘦身嗎,薏米怎樣吃瘦身?一同和小編來看看薏米能瘦身嗎及薏米的瘦身食譜介紹吧!
薏米作為五谷傍邊纖維質(zhì)含量最多的谷物,其熱量是比較低并且是低脂的,薏米的蛋白質(zhì)、維生素的含量是很高的,所以吃薏米能夠瘦身。
中醫(yī)以為,薏米還能清肺熱,肺主皮裘,所以經(jīng)常吃薏米還能夠讓皮膚變得白凈哦。
薏米瘦身食譜引薦
紅豆薏米粥
質(zhì)料:紅豆,薏米,水,冰糖。
做法:預(yù)備平等重量的紅豆和薏米,洗潔凈后,紅豆泡兩至三個(gè)小時(shí),薏米泡一個(gè)小時(shí),大米洗潔凈后,泡半個(gè)小時(shí),備用;在沸水中參加紅豆,煮開后,添一些涼水,再煮開后,再添涼水;等紅豆煮開花后,放入大米和薏米,大火煮開后,轉(zhuǎn)小火煮至粘稠,就放冰糖調(diào)味即可。
紫糯薏米粥
資料:紫糯米100克,薏仁30克,小米50克,糙米50克,蓮子若干,大棗若干,蜂蜜一大勺,玫瑰醬一勺。
做法:將紫糯米、薏仁、蓮子、小米、糙米、大棗等洗凈;將上述資料放入電飯鍋中,按煮粥鍵即可;將蜂蜜拌入煮好的粥中,放入適量的玫瑰醬。
薏米冬瓜排骨湯
資料:豬肩胛骨700克,冬瓜500克,薏米10g,姜4大片,鹽,白胡椒粉適量。
做法:
1.豬肩胛骨用清水浸泡,換兩次水;冬瓜洗凈,帶皮切成大塊。
2.砂鍋里放入足量的水,涼水時(shí)放入豬骨,水開后撇凈血沫子。
3.放入四片姜。
4.倒入用涼水浸泡一小時(shí)支配的薏米。
5.放入帶皮的冬瓜大塊,水開后用中小火煲1小時(shí)支配。臨出鍋時(shí)調(diào)入鹽和白胡椒粉即可。
木瓜銀耳薏米羹
資料:木瓜100g,薏米50g,銀耳5g。
做法:薏米洗凈,用清水浸泡2小時(shí);干銀耳清水泡發(fā)后清洗潔凈,去掉根部,撕成小朵;木瓜去皮去籽切成滾刀塊;將泡好的薏米和銀耳放入砂鍋中,大火煮開后轉(zhuǎn)小火燉1小時(shí),至薏米銀耳軟爛;然后將切塊的木瓜放入,持續(xù)燉15分鐘即可。
山藥薏米羹
資料:薏米200g,枸杞10g,山藥200g,燕麥50g,黃冰糖100g。
做法:提早將薏米用清水泡2個(gè)小時(shí),將枸杞用清水泡10分鐘;將山藥去皮切成菱形塊,玻璃鍋內(nèi)做水將薏米煮開后,放入山藥,大火燉開,參加黃冰糖;放入燕麥片關(guān)火,最終放入泡好的枸杞即可。