人們常說吃生果皮膚好，身體好，但過量的話也未必一定是好的，以下為我們剖析一下?？崭钩陨?/p>

　　蘋果、橘子、葡萄、桃子、梨等生果中含有很多有機(jī)酸(如蘋果酸、檸檬酸、酒石酸等)會影響胃壁的黏膜，對胃部健康十分晦氣。尤其是兒童，飯前空腹吃生果，還會影響正餐的質(zhì)量。時(shí)刻一長，不是缺這個(gè)養(yǎng)分素，便是缺那個(gè)養(yǎng)分，很簡單引起消化不良，對兒童的生長發(fā)育極為晦氣。

　　生果能當(dāng)飯吃？

　　許多白領(lǐng)女人以為正餐光吃生果，不光能夠瘦身，還能夠起到養(yǎng)顏美容的效果，一箭雙雕。其實(shí)，這個(gè)觀念是過錯(cuò)的。一朝一夕，不光會形成毛發(fā)枯燥開裂、皮膚失去光澤，還或許常常傷風(fēng)，呈現(xiàn)貧血、鋅缺少、作業(yè)或?qū)W習(xí)妨礙。正餐光吃生果，不管過與不及，都無法吸取滿足的蛋白質(zhì)、脂肪及鈣、鐵、鋅等微量養(yǎng)分素。由于生果中并不含有這些養(yǎng)分素或含量甚微。生果的水分占80%，以葡萄糖、果糖、蔗糖為主的糖類占10%。因而，生果不可當(dāng)飯吃，應(yīng)以正餐為主，生果為輔。

　　吃生果多多益善？

　　在養(yǎng)分學(xué)里，無論什么養(yǎng)分素、什么食物，都要考究一個(gè)“度”。國外研討標(biāo)明，食用過多的果糖會使人體缺銅，導(dǎo)致血液血膽固醇增高，引起冠心病。含糖較高的生果有蘋果、梨、柑橘、柿子、西瓜、桃等。所以，吃生果過多也有害于身體健康。從中醫(yī)食療視點(diǎn)來講也是這樣：比如說蘋果，性涼，含鉀較多，吃多了會引起腹脹。因而，脾胃虛寒、潰瘍患者不宜多吃。葡萄性味甘、酸，食用過量簡單引起內(nèi)熱、泄瀉等癥，脾胃虛弱者更不宜多食。桃子、橘子性溫辛、酸甘，多吃會令人生熱上火，尤其是未成熟的桃子更不能多吃，不然，會肚子里面脹大，生癤痛。香蕉性寒，脾胃虛、胃痛和腹瀉、胃酸過多者不能多吃。