雜糧飯
用料
燕麥米50g;玉米渣50g;糙米50g;黑米50g;紅米50g;薏仁50g;水
做法
悉數(shù)都洗凈泡3個小時,我一般把薏仁獨(dú)自泡,由于泡好的水要倒掉
放入煲鍋,加水(大約高出米1厘米左右),大火煮開
關(guān)小火,煮20分鐘,再關(guān)火燜20分鐘
雜糧飯
用料
白米適量;大麥米適量;小麥米適量;黑米適量;高粱米適量;蕎麥米適量
做法
現(xiàn)在的人太美好了,超市里什么都能夠買到。
預(yù)備一個略微深一點(diǎn)的盆,將一切的米用清水泡上,每天換一次水,放進(jìn)冰箱里冷藏,每天燒飯的時期,洗好白米今后,抓一把泡好的雜糧米一同放進(jìn)去。
悄悄攪散,然后放適宜的水位,交給電飯煲就能夠了。
燒飯真的很簡單,可是帶給你的健康是多少錢也買不來的。
黑米雜糧飯
用料
黑米;小米;糙米;一般白米;水;芝麻
做法
黑米,糙米洗凈后提早浸泡一夜
其他的米與1、混合均勻,放入電飯鍋中,加適量水(水面到米的間隔,大約是食指的榜首關(guān)節(jié)的高度,最好用浸泡過米的水),壓下電飯煲開關(guān),等候~~~~
煮好后在飯上撒點(diǎn)芝麻即可
紅豆雜糧飯
用料
大米250克;燕麥適量;紅豆適量;玉米1根
做法
預(yù)備食材,大米燕麥紅豆洗凈。
紅豆提早泡水,我習(xí)氣提早泡一夜,中心換一次水。玉米剝粒,我用刀直接切下來。
把悉數(shù)食材混合放電飯煲內(nèi)壓下開關(guān)。
雜糧豆子飯
用料
大米兩杯;各種豆子各一撮
做法
提早一晚泡豆子和小雜糧
第二天和大米混合淘洗
加適量水,放入電飯鍋
甜美彈牙的雜糧豆子飯
按規(guī)范米飯形式就能夠。開飯啦。
雜糧飯
用料
玉米渣;薏米;糙米;黑米;高粱米;小米;燕麥
做法
1一切雜糧依照1:1混合,
2取一份洗潔凈,泡水8小時以上
3再去大米1.5份洗潔凈與雜糧混合
4加水高于米水平面食指榜首關(guān)節(jié)
放入電飯鍋,至燒飯檔至老練,再燜10分鐘
甘旨雜糧飯出鍋
糙米雜糧飯
用料
小紅豆泡水4小時;素高湯;干海帶適量;大米;糙米;薏仁
做法
干海帶洗凈,切小塊,拌入米飯同煮
以素高湯替代燒飯水
電飯鍋精煮
五豆雜糧飯
用料
黃豆10g;紅豆10g;黑豆10g;眉豆10g;綠豆10g;燕麥10g;蕎麥10g;大米50g;水適量
做法
雜糧事前洗凈,用清水泡約五個小時
大米淘洗潔凈;把雜糧與大米混在一同,參加適量的水
入高壓鍋中煲約10分鐘,解壓后弄松軟即可
芹菜胡蘿卜雞胸粒燴雜糧飯
用料
芹菜3-4根;胡蘿卜1/2根;雞胸肉適量;橄欖油少少數(shù);鹽少少數(shù);雞粉少少數(shù)
做法
雞胸肉提早一天用奧爾良腌料腌漬1天,然后取出后切小粒
芹菜,胡蘿卜切小小丁
鍋里放少數(shù)的橄欖油把切好的雞胸粒炒熟
炒熟后參加切好的芹菜與胡蘿卜丁丁混合翻炒
混合翻炒參加適量的鹽,然后持續(xù)翻炒至胡蘿卜變通明的姿態(tài)就差不多熟了,三種食材都混合炒至熟透
參加雜糧剩飯
混合后不斷的翻炒,一向翻炒至一切食材都混合均勻,最終放入適量的雞粉即可盛出
放入少數(shù)雞粉是為了讓減脂時期吃的食物進(jìn)步美好感噢!
雜糧飯
用料
雜糧;水
做法
雜糧洗凈瀝干入冷凍柜
四小時后或第二天拿來按正常燒飯相同煮熟
蜜汁南瓜雜糧飯
用料
小南瓜3個;大米;糯米;薏米;麥仁;紅小豆;豇豆;紫米;大棗;花生;葡萄干;核桃
做法
一切米、豆、花生米浸泡后放進(jìn)電飯鍋,燜熟。
一切干果、堅果、果脯等洗凈、切碎或掰碎。
蒸好的飯趁熱盛出,參加果干等拌勻。
小南瓜洗凈,從頂端切去一小段,切下來的不要丟掉;用小勺挖去南瓜子,成一個空心的容器;
塞滿雜糧飯,壓緊;
做好一切南瓜;
蓋上切下來的那塊兒南瓜,堅持南瓜的完整性,放進(jìn)蒸鍋,大火上汽后蒸大約15分鐘至南瓜熟透;
蒸好后的南瓜擺盤或切塊兒,略降降溫,澆上適量蜂蜜,就能夠開搓了。
黃燜排骨雜糧飯
用料
[黃燜排骨];排骨一斤;香菇六朵;馬鈴薯一個;干辣椒;花椒;生姜;鮮辣椒我用了一個;鹽;糖;老抽;[雜糧飯]一人份;紅米;糙米;黑米;血糯米;東北大米
做法
鍋里倒冷水,把剁好的排骨冷水下鍋,丟點(diǎn)花椒,一點(diǎn)料酒。水開今后煮出血沫,然后把排骨用溫水洗凈備用
馬鈴薯剝皮切成塊,香菇洗凈對半切,把蔥姜切片放在一旁備用,青辣椒切塊。預(yù)備資料的時期把雜糧飯的各種米用水泡上
鍋里倒油,油熱今后把蔥姜片,花椒干辣椒倒入鍋里炒香今后放入排骨
倒入排骨今后翻炒然后倒入老抽,翻炒均勻上色今后參加水
然后倒入洗好切開的香菇蓋上鍋蓋開端燜煮
燜排骨的時期把泡好水的雜糧米蒸上
排骨里邊的米飯燜煮剩一半水的時期把馬鈴薯塊丟進(jìn)去接著燜,加適量鹽還有糖調(diào)味
水快要煮干的時期把青辣椒塊丟進(jìn)去翻炒。喜愛用菜湯拌飯的話能夠多留點(diǎn)湯!
開吃吧
鑄鐵鍋版雜糧飯
用料
米50克;雜糧50克;水150克
做法
雜糧提早一晚冷藏泡好。我最近吃的雜糧有糙米,黃豆,小米,黑麥片。各人依照自己的喜好吃就好,做法是相同的。
大米和雜糧一同洗凈,放進(jìn)鑄鐵鍋提早半小時泡一下。
中火燒開,保證水滾開,一起用勺子翻一下,避免粘鍋。
假如想放地瓜丁或許南瓜丁須要提早蒸熟,在蓋蓋子前放好。然后蓋上蓋子小火煮八分鐘后,然后關(guān)火燜二十分鐘。
二十分鐘后翻開鍋蓋,用勺子拌勻,讓水氣散開一些就好啦。
紫薯雜糧飯
用料
紫薯;糙米;大麥米;小米;粳米
做法
掏米燒飯
將紫薯去皮切成小塊與米同煮,如素日燒飯相同即可
【減脂增肌】低卡纖維雜糧飯
用料
糙米1/2cup;大麥米1/4cup;高粱米1/4cup;糯米1/4cup;燕麥米1/4cup;黑米2tbsp;水2cups
做法
我就要點(diǎn)說說燕麥米吧,由于我個人是十分十分喜愛燕麥。
燕麥米:
是被譽(yù)為最佳的粗糧,在谷物中含蛋白質(zhì)是最高的,平常能夠在一些健身食譜上看出燕麥的重要性,簡直每個食譜里邊必定會說到燕麥?zhǔn)鞘趾玫囊豢钌攀场?/p>
其效果能夠維護(hù)心臟和血管、調(diào)理血脂、操控血糖、調(diào)理腸道菌群、進(jìn)步免疫力、改進(jìn)腸道健康、防治高血壓、抗癌等等。
我身邊的朋友黑多不知道燕麥片和燕麥米是同相同東西,她們的智商也挺感人的。
燕麥片僅僅被壓扁了罷了。
預(yù)備好食材后將它們沖刷至水不污濁停止,再泡2~3小時。
Tip:假如你的電鍋有雜糧功用也能夠挑選不泡,可是口感沒有那么軟糯,是歸于有嚼頭的一種。假如沒有雜糧功用那就一!定!要!泡!
泡好后倒入電鍋,參加2cup的水,蓋上蓋子等候時間到就OK。