這道芡實金湯鮑魚十分合適秋冬時節(jié)食用,養(yǎng)分價值很高又攝生。芡實能健脾養(yǎng)顏祛濕,鮑魚能夠進步人體免疫力,有清肝明目,南瓜有豐厚的胡蘿卜素和維生素。 用料
鮑魚 | 10只 |
新鮮芡實 | 50克 |
瓶栽杏鮑菇 | 4個 |
南瓜 | 100克 |
多力黃金3益葵花籽油 | 25克 |
生姜 | 3片 |
鹽 | 適量 |
料酒 | 1勺 |
蒜瓣 | 3瓣 |
香菜 | 1根 |
淀粉 | 1小勺 |
雞汁 | 適量 |
把一切食材處理潔凈,生姜和蒜瓣切片,南瓜去皮切片,杏鮑菇切薄片,鮑魚用刷子刷潔凈去除內(nèi)臟和外殼。
金湯制造:把切片的南瓜蒸熟,放入照料機中,參加適量鹽和雞汁,純凈水適量打成汁備用。
處理完畢一切食材。
鍋中參加多力黃金3益葵花籽油燒熱,放入生姜片和蒜瓣炒出香味,放入芡實和杏鮑菇翻炒出水。
把金湯倒入鍋中拌和均勻持續(xù)煮,煮到杏鮑菇熟軟把鮑魚放入煮開。再倒入水淀粉
邊煮邊拌和直至湯汁粘稠即可。
最終撒上香菜段端鍋上桌。
濃郁鮮香入味又養(yǎng)分,喜愛的朋友快去試試吧。
色香味齊全的芡實金湯鮑魚就能夠享受啦!
小貼士 南瓜不能太多,否則會影響口感,杏鮑菇能夠換成其它菌菇但不要用香菇,香菇的滋味會蓋住本來的香味。