1. 谷物為主的主食每天攝入半斤左右。對(duì)于需要更多能量的人來(lái)說(shuō)，可以適當(dāng)增加主食攝入量。主食是人體獲取能量的重要來(lái)源，為減肥提供必要的能量。雖然要減肥，但必須確保攝入足夠的能量。

2. 多吃蔬菜、水果和薯類(lèi)。蔬菜種類(lèi)繁多，營(yíng)養(yǎng)成分各具特點(diǎn)。深色蔬菜如紅、黃、綠等含有豐富的胡蘿卜素、維生素B2、維生素C、葉酸、礦物質(zhì)、膳食纖維和天然抗氧化物。這些食物對(duì)于保持心血管健康、增強(qiáng)抗病能力以及消脂功能具有重要意義。

3. 膳食纖維食物有助于增強(qiáng)抗病能力。水果中的葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋(píng)果酸、果膠等物質(zhì)豐富且易于蔬菜相替代。薯類(lèi)如馬鈴薯、甘薯、木薯等富含豐富的淀粉、膳食纖維以及多種維生素和礦物質(zhì)，對(duì)心血管健康和抗病能力有積極作用。

4. 蔬菜、水果和薯類(lèi)每天攝入1斤左右。對(duì)于肉食，如雞、魚(yú)等動(dòng)物性食品，每天不要超過(guò)2兩。即使是瘦肉，脂肪含量也不算高。平均每天吃豆制品1兩或多一點(diǎn)。對(duì)于早餐，可以喝1袋牛奶，吃1個(gè)雞蛋，吃1個(gè)豆制品。盡量避免攝入豬肉、牛肉、羊肉等高脂肪食品，多吃魚(yú)、蝦和雞肉。

5. 酸奶有助于調(diào)節(jié)腸道生態(tài)環(huán)境。消化不良者可在辦公室備些酸奶，以調(diào)節(jié)腸道生態(tài)環(huán)境。每天一杯酸奶可以有效改善胃腸功能，潤(rùn)腸通便。

6. 不吃早餐者可在辦公室備些零食。如蘋(píng)果、柑橘、堅(jiān)果類(lèi)（如花生、杏仁、核桃等）、魚(yú)干、魚(yú)骨等。這些零食可作為早餐的替代品，不攝入過(guò)油的膨化食品（如薯?xiàng)l、薯片等）、方便面、咖啡、可樂(lè)等高熱量食品。掌握8小時(shí)減肥方法，按照方法飲食，不節(jié)食也能瘦身。