夏天已至，許多美女們已經(jīng)開始穿著短褲短裙，但也有部分因身材顧慮而選擇減肥。那么，吃什么食物能起到減肥效果呢？

首先，我們來看一下蘆筍。蘆筍中含有大量的維生素A和C，將蘆筍作為沙拉食材或者在空閑時間煲湯飲用，都是很好的選擇。此外，橙子也是很好的減肥食材。橙子含有豐富的維生素C、鈣、磷、鉀、胡蘿卜素、檸檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯類等物質(zhì)。橙子多纖維又低卡，含有天然糖分，是代替正餐或糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳選擇。而且，橙子富含纖維，多食有助于排便，能減少體內(nèi)積聚毒素。

地瓜也是很好的減肥食材。地瓜所含的纖維質(zhì)松軟易消化，能促進腸胃蠕動，有助于排便。最好的吃法是烤地瓜，連皮一起烤，口感爽口甜美。

薏仁也是一種很好的減肥食材。薏仁可促進體內(nèi)血液循環(huán)、水分代謝，發(fā)揮利尿消腫的效果。將薏仁用開水煮爛后，根據(jù)個人口味添加少許的糖，是肌膚美白的天然保養(yǎng)品。

燕麥也是一種低熱量食物，吃了飽腹感很強。將燕麥用料理機打成細膩的粉，然后用不粘鍋或者電餅鐺作成薄餅吃，油要少，不要放糖。如果一個人的量，可以將半根香蕉打細后加入一起做餅，這樣有著自然的甜味，味道好。

蘋果是一種節(jié)食法中最有效的食物，能夠成功的人少之又少。方法是三日內(nèi)只食蘋果，生食、燒烤、榨汁、煲湯悉隨尊便，不限數(shù)量。然而，要注意隔7日才可食第2次，每次亦不能食超過3日，否則隨時會營養(yǎng)不良，甚至厭食癥。

韭菜也是一種很好的減肥食材。韭菜的熱量相當?shù)?，怎么吃都不會胖。而且，韭菜中含豐富的纖維素，能促進腸胃蠕動，排除多余脂肪和體內(nèi)垃圾，改善便秘現(xiàn)象，從而幫助減肥。

總之，在夏天這個季節(jié)，我們可以選擇各種美味的食物來減肥，但要注意適量，不要過度節(jié)食或過度攝入熱量，以保證身體健康。