減肥能吃芋頭嗎

　　芋頭的熱量81大卡/100克。是一種比紅薯熱量還要低的跟塊類食物。主要成分是碳水化合物（淀粉），因而能夠被概括在主食類里。

　　瘦身時(shí)期假如吃了芋頭，扣除相應(yīng)的正餐里米飯、饅頭面條的相應(yīng)的重量即可。也能夠把芋頭切塊，和米飯一同蒸熟了吃。

　　由于芋頭淀粉是一種比較細(xì)微的顆粒，僅為玉米淀粉或許小麥面粉淀粉顆粒的1/9，所以芋頭淀粉在人體內(nèi)消化吸收的速度是比較快的，也便是升血糖指數(shù)比較高。因而假如用芋頭來作為主食的話，你會(huì)餓得很快，這樣并不利于瘦身。

　　并且要注意，各種芋頭悶鴨、芋頭燒肉之類的菜式，芋頭吸收了很多的油脂，變成了高脂肪+高碳水的催肥組合，因而并不舒服合瘦身吃。

　　芋頭中含很多優(yōu)質(zhì)水溶性膳食纖維，能夠協(xié)助排便，能夠協(xié)助處理瘦身時(shí)期的便秘問題。

　　生芋頭剝皮今后會(huì)有粘手的感覺，這是一種其他食物很少含的黏性蛋白。有研討證明芋頭所含的黏性蛋白在被消化道吸收之后可激活人體內(nèi)的巨噬細(xì)胞和淋巴細(xì)胞等免疫細(xì)胞的生機(jī)，然后增強(qiáng)人體的抗癌和抗病才能。