燕麥片的養(yǎng)分價(jià)值
燕麥與一般的小麥?zhǔn)菑氐撞煌墓阮?。小麥主要是制造面粉用的,在加工的歷程中最有養(yǎng)分的部分都現(xiàn)已被處理掉了。而燕麥片是由燕麥軋制而成,外部最有養(yǎng)分的部分沒(méi)有經(jīng)過(guò)加工處理掉,保留了最原始天然的養(yǎng)分成分。在日常食用的小麥、大米、玉米等多種糧食中,燕麥的養(yǎng)分價(jià)值是最高的。燕麥中含有豐厚的維生素B1、B2、E、葉酸和水溶性的膳食纖維等,氨基酸含量也十分之高,都是人體所有必要的養(yǎng)分成分。
燕麥片的減肥原理
而為什么吃燕麥片能夠減肥呢?是由于燕麥成長(zhǎng)在1000米以上的高海拔區(qū)域,成長(zhǎng)環(huán)境十分冰冷。造就了燕麥片高蛋白低熱量的特性;一起燕麥片中富含許多的具有可溶和不溶性粗纖維,能許多吸收人體內(nèi)的膽固醇并排出體外。并且由于燕麥片中的高粘稠度可溶性纖維,能減慢胃部消化時(shí)刻,讓人感到飽腹感。所以許多人吃完燕麥片后就會(huì)感覺(jué)很長(zhǎng)時(shí)刻都不餓,和曾經(jīng)吃飯的感覺(jué)徹底不一樣了。攝入的脂肪少了,身體自然而然就會(huì)瘦下來(lái)。
首要須要購(gòu)買燕麥片,能夠挑選那種散裝的燕麥片,回家后須要煮食才干夠食用?;蛟S購(gòu)買現(xiàn)已加工好的即食燕麥片,比較有名的品牌有:西麥、桂格、早早麥。
燕麥片的吃法有許多,下面小編就給我們介紹幾個(gè)做法容易,可是作用又很好的燕麥片減肥食譜
第一招、冬?;手?傳統(tǒng)風(fēng)味,食出新味道
資料(1人份):燕麥片25克 、新鮮蝦仁35克 、冬瓜蓉(去皮)140克 、海參35克 、生姜4克 、蔥4克 、色拉油1小匙 、水350克(1杯)、鹽少量 、胡椒少量、芝麻油少量。
做法:
1. 烹調(diào)前一天先將冬瓜去皮、瓤,切成瓜蓉;蝦仁、海參洗凈,海參切丁,生姜去皮切絲,蔥去根切花,放入冰箱冷藏。
2. 在鍋內(nèi)參加水及桂格燕麥片,大火煮開(kāi)后,轉(zhuǎn)用中火熬煮。
3. 在“2”中放入隔夜備好的食材,用勺子悄悄拌和均勻,煮約5分鐘,使粥呈糊狀,參加調(diào)味料及蔥花、芝麻油即可。
第二招、銀耳橘瓣粥--低卡甜品,補(bǔ)養(yǎng)一夏
資料(1人份):燕麥片25克、水發(fā)銀耳35克、糖水橘瓣60克 、水350克 、白糖25克
做法:
1. 烹調(diào)前一天將銀耳用清水煮熟。
2. 在鍋中參加水、燕麥片、熟銀耳和白糖,大火煮開(kāi)后,轉(zhuǎn)用中火熬煮。
3. 熬3分鐘左右粥即呈糊狀,最終再放入糖水橘瓣稍煮約半分鐘即可。
第三招、草莓牛奶燕麥粥--香滑清新,甘旨隨意配
資料(1人分):燕麥片25克、牛奶100克、水150克、草莓4粒。
做法:
1. 在鍋中參加水、燕麥片,大火煮開(kāi)后,轉(zhuǎn)用中火熬煮后盛起。
2.在裝有燕麥粥的碗里倒入冷牛奶,稍稍拌和,放上草莓即可。
3. 假如喜愛(ài)燕麥甜品,則能夠參加少量蜂蜜。
第四招、牛奶燕麥飲 經(jīng)典調(diào)配,養(yǎng)分更徹底
資料(1人份):燕麥片20克、牛奶100克、水120克、雞蛋1個(gè)。
注意事項(xiàng)
燕麥片減肥須要長(zhǎng)時(shí)間堅(jiān)持食用才有作用,假如在合作適量的有氧運(yùn)動(dòng)既能夠增強(qiáng)減肥作用還能夠有益健康。
許多人都期望有一種能夠在極短時(shí)刻內(nèi)就瘦下來(lái)的減肥辦法,但這是不可能的除非許多服用減肥藥物。由于任何減肥辦法都是須要一個(gè)按部就班的歷程,只要堅(jiān)持到最終才干到達(dá)減肥的方針。假如功敗垂成,那之前的盡力就白付出了,很快就又會(huì)變成大胖子了。燕麥片減肥也是這個(gè)道理,盡管燕麥片能夠經(jīng)過(guò)添加飽腹感來(lái)到達(dá)減肥的作用,但這也是須要很長(zhǎng)一段時(shí)刻才干看出來(lái)的。據(jù)飲食專家介紹,在每天都食用燕麥的狀況下,須要30天左右才干看到細(xì)微的減肥作用,假如要見(jiàn)到顯著的減肥作用,須要堅(jiān)持3個(gè)月至半年左右,當(dāng)然這個(gè)時(shí)期是在正常的飲食和運(yùn)動(dòng)狀況下。