食物對(duì)皮膚的影響
現(xiàn)代科學(xué)研討發(fā)現(xiàn)，皮膚的細(xì)膩和光亮程度，與真皮中透明質(zhì)酸酶含量有密切關(guān)系，而透明質(zhì)酸酶又與雌激素排泄量有密切關(guān)系。最近科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，卵巢排泄雌激素添加時(shí)，雌激素在真皮內(nèi)與某些特異受體相結(jié)合，然后促進(jìn)透明質(zhì)酸酶的構(gòu)成。這種酶能促進(jìn)皮膚對(duì)水、微量元素、維生素等的吸收，然后使皮膚水分、微量元素和維生素含量足夠，使皮膚細(xì)膩潤(rùn)滑。那么在飲食上怎樣才能使皮膚健美呢?
協(xié)助皮膚健康的維生素
美白抗老防皺是女人肌膚的最大隱秘，市道上有林林總總的抗老除皺化妝品(如：果酸、水楊酸、A酸、魚(yú)蛋白，葡萄子等)，可是維生素在現(xiàn)代人的皮膚健康保健上，依然占有恰當(dāng)重要的位置。其間維生素A、C及E為最具有美麗肌膚的成效。
一、維生素A
維生素A的含量，在黃綠色蔬菜及生果、內(nèi)臟、肝臟、蛋黃、人造奶油、牛奶及魚(yú)肝油中，皆恰當(dāng)豐厚?？墒牵S生素A須先在人體內(nèi)經(jīng)轉(zhuǎn)化效果后，才可發(fā)揮效果。對(duì)皮膚而言，可調(diào)理表皮及角質(zhì)層之推陳出新、維護(hù)表皮、粘膜，使細(xì)菌不易危害。因此，維生素A在抗老化、去皺紋、使皮膚斑駁淡化、潤(rùn)滑細(xì)嫩及防備皮膚癌等，臨床運(yùn)用上恰當(dāng)廣泛。維生素A若服用過(guò)量，會(huì)有頭痛、厭惡、吐逆及骨骼病變;特別是孕媽媽，需特別注意其安全用量，避免發(fā)生畸形兒。
二、維生素E
維生素E在谷類、小麥胚芽油、棉子油、綠葉蔬菜、蛋黃、堅(jiān)果類、肉及乳制品中，均含量豐厚。維生素E的效果，可削減維生素A及多元不飽和脂肪酸的氧化、操控細(xì)胞氧化、促進(jìn)創(chuàng)傷的愈合、按捺皮膚曬傷反響及癌癥之發(fā)生。一般來(lái)說(shuō)，維生素E及維生素C若能兼并運(yùn)用，二者可相得益彰，增強(qiáng)其效果。維生素E為脂溶性，若長(zhǎng)時(shí)間服用超越安全用量，則會(huì)導(dǎo)致靜脈炎、肺栓塞、血脂肪過(guò)高級(jí)副效果，須慎重服用。
三、維生素C
維生素C的美白效果，主要是根據(jù)抗發(fā)炎效果，它可避免曬傷，維生素C也能促進(jìn)創(chuàng)傷的愈合。假如短少，則影響到結(jié)締組織的功用，促進(jìn)簡(jiǎn)單遭到自由基的侵襲而構(gòu)成變性。但是維生素C卻又是修補(bǔ)這些損傷的重要抗氧化劑。因此，近來(lái)便廣泛地運(yùn)用于抗老化、修補(bǔ)日曬損傷的用途上。
三種維生素有相似的功用，且彼此間有相得益彰的效果，因三者皆為杰出的抗氧化劑，能鏟除皮膚不妥日曬后，所構(gòu)成的有害自由基。
根據(jù)此，美容食物你知道多少呢？
美容不只是精神上的須要，并且關(guān)于人體的健康也有著重要的效果。欲得嬌好的面龐，除了日常對(duì)皮膚的保養(yǎng)之外，經(jīng)過(guò)適宜的食物以及藥物來(lái)調(diào)理內(nèi)排泄，也是十分有用的。
多喝水
人體組織液里含水量達(dá)72%，成年人體內(nèi)含水量為58%-67%。當(dāng)人體水分削減時(shí)，會(huì)呈現(xiàn)皮膚枯燥，皮脂腺排泄削減，然后使皮膚失掉彈性，乃至呈現(xiàn)皺紋。為了確保水分的攝入，少女每日飲水量應(yīng)為1200毫升左右。
多吃些富含軟骨素食物
如豬骨湯、牛骨湯、雞皮、雞骨湯等，可增強(qiáng)皮膚的彈性。人體皮膚分為表皮、真皮、皮下組織3層，影響皮膚美容的主要是真皮。真皮是由彈性纖維構(gòu)成的，而組成彈性纖維的最主要物質(zhì)是硫酸軟骨素。人體內(nèi)如若短少這種軟骨素，皮膚即失掉了彈性，呈現(xiàn)皺紋。所以，多吃些含硫酸軟骨素豐厚的食物，就能夠推遲皮膚皺紋的發(fā)生，使皮膚堅(jiān)持彈性和細(xì)膩。
多吃些富含核酸的食物
此類食物，如魚(yú)、蝦、牡蠣、蘑菇、銀耳、蜂蜜等，可消除老年斑。近年來(lái)研討發(fā)現(xiàn)，彌補(bǔ)核酸類食物，既能推遲變老，又能阻撓皮膚皺紋的發(fā)生。研討人員以30名女人作為目標(biāo)，讓她們每日服用核酸800毫克和適量的維生素C。一個(gè)月后調(diào)查，9個(gè)人臉上的老年斑消失，5個(gè)人臉上的皺紋消失，8個(gè)人粗糙的皮膚變得較為豐盈，其他人的肌膚均比曾經(jīng)有所改善。
多吃富含維生素的食物
維生素關(guān)于避免皮膚變老，堅(jiān)持皮膚細(xì)膩潤(rùn)澤起著重要效果。日本學(xué)者發(fā)現(xiàn)維生素E關(guān)于皮膚抗衰有重要效果。因?yàn)榫S生素E能夠損壞自由基的化學(xué)活性，然后按捺變老。維生素E還有避免脂褐素冷靜于皮膚的效果?？茖W(xué)家們發(fā)現(xiàn)，脂褐素的生成與過(guò)氧化脂類有關(guān)。含維生素E多的食物有卷心菜、葵花子油、菜子油等。維生素A、B2也是皮膚潤(rùn)滑細(xì)潤(rùn)不行短少的物質(zhì)。當(dāng)人體短少維生素A時(shí)，皮膚會(huì)變得枯燥、粗糙有鱗屑;若短少維生素B2時(shí)，會(huì)呈現(xiàn)口角乳白、口唇皮膚開(kāi)裂、脫屑及色素冷靜。富含維生素A的食物有動(dòng)物肝臟、魚(yú)肝油、牛奶、奶油、禽蛋及橙赤色的蔬菜和生果。富含維生素B2的食物有肝、腎、心、蛋、奶等。
多食含鐵質(zhì)的食物
皮膚光澤光潤(rùn)，須要供應(yīng)足夠的血液。鐵是構(gòu)成血液中血紅素的主要成分之一，故應(yīng)多食富含鐵質(zhì)的食物。如動(dòng)物肝臟、蛋黃、海帶、紫菜等。
多吃些富含堿性的食物
酸性、堿性食物不是聽(tīng)?wèi){口感決議的，而是指食物進(jìn)入人體后終究呈酸性或堿性。日常日子中所吃的魚(yú)、肉、禽、蛋、糧谷等均為生理酸性。研討標(biāo)明，過(guò)量的酸性食物則使血液呈酸性，使血液里的乳酸、尿酸含量相應(yīng)添加。 當(dāng)有機(jī)酸不能及時(shí)排出體外時(shí)，就會(huì)腐蝕靈敏的表皮細(xì)胞，使皮膚失掉細(xì)膩和彈性，特別會(huì)使面部的皮膚松懈無(wú)力，遇到?jīng)鲲L(fēng)或日光暴曬，簡(jiǎn)單裂開(kāi)。 為了中和體內(nèi)酸性成分，故應(yīng)吃些生理堿性食物，如蘋(píng)果、梨、柑桔和蔬菜等，可使血液呈現(xiàn)弱堿性，削減乳酸、尿素的含量，減輕對(duì)皮膚的腐蝕、危害。
多吃富含膠原蛋白的食物
例如，豬皮、豬蹄、王八、動(dòng)物筋腱等。據(jù)養(yǎng)分學(xué)家們剖析，每百克豬皮中含蛋白質(zhì)26.4%，為豬肉的2.5倍，而脂肪卻只有2.27克，為豬肉的一半。特別是肉皮中的蛋白質(zhì)，主要成分是膠原蛋白。這種膠原蛋白具有添加皮膚貯水的功用，潤(rùn)澤皮膚，堅(jiān)持皮膚組織細(xì)胞表里水分的平衡。膠原蛋白是皮膚細(xì)胞成長(zhǎng)的主要質(zhì)料，然后使肌膚充盈，皺紋削減;彈性蛋白可使人的皮膚彈性增強(qiáng)，然后使皮膚潤(rùn)滑而賦有彈性，使人顯得年青。
綜上所述，小編為我們挑選出一些日常日子中的護(hù)膚食物，不只易于得到，并且也易于烹飪哦。
橙黃的蜂蜜蜂蜜被譽(yù)為“大自然中最完美的養(yǎng)分食物”，具有延年益壽的功用。因?yàn)榉涿垧B(yǎng)分全面而豐厚，常食可使皮膚白嫩潤(rùn)滑，避免皮膚干裂。常食蜂蜜還能夠進(jìn)步血液中血紅蛋白的含量，然后使面龐光潤(rùn)有光澤?，F(xiàn)在，蜂蜜的質(zhì)料——花粉的美容效果也引起世界各地的廣泛注重，以蜂蜜水替代飲料將會(huì)給你的肌膚帶來(lái)無(wú)量的魅力。
赤色的枸杞子古人云：“枸杞能留得芳華美色。”明代大醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍《本草綱目》中也介紹，用枸杞子泡酒，長(zhǎng)時(shí)間飲用能夠防老駐顏。近代科學(xué)研討發(fā)現(xiàn)，枸杞子含有很多的胡蘿卜素、維生素A、B1、B2、C、煙酸、磷、鐵等補(bǔ)養(yǎng)健壯、養(yǎng)顏潤(rùn)膚的養(yǎng)分物質(zhì)。作為美容食療簡(jiǎn)方，枸杞可泡酒，也可與桂圓(即龍眼)肉及冰糖、蜂蜜等一同制成杞圓膏，或與其他食物一同制造成藥膳，如枸杞子淮山燉豬腦、杞子紅棗煲雞蛋、杞子燉雞、杞子燉羊腦等。
淺黃的當(dāng)歸人體內(nèi)的酪氨酸酶能發(fā)生導(dǎo)致斑點(diǎn)、黑斑、老人斑的黑色素。其活性越高，則老年斑等呈現(xiàn)得越早，并且數(shù)量也越多?，F(xiàn)代科學(xué)試驗(yàn)證明，當(dāng)歸的水溶液按捺酪氨酸酶活性的功用很強(qiáng)，因此具有抗衰、美容的效果。當(dāng)歸用水煎后取藥汁，可與米、面一同變成當(dāng)歸酒。當(dāng)歸與羊肉、黃芪、黨參一同可燉成當(dāng)歸羊肉湯。當(dāng)歸還可與其他食物一同制成藥膳。作為普通人家，可每天取當(dāng)歸5克左右，用開(kāi)水泡，再?zèng)_少量蜂蜜代茶，十分便利。
黑色的黑芝麻黑芝麻含有很多的不飽和脂肪酸和維生素E，對(duì)推遲皮膚變老十分有利。黑芝麻可做成烏麻散。其制作方法是：將黑芝麻用溫水拌勻，入鍋蒸，待大汽冒起時(shí)，即離火，再暴晾干。如此蒸曬幾遍，研成細(xì)末?？崭挂詼厮{(diào)服10克，飯前服下。
美容藥膳潔白的白蘿卜中醫(yī)以為，蘿卜可“利五臟，輕身益氣，令人白皙肌肉”?，F(xiàn)代研討證明，白蘿卜所以能具有這種功用，是因?yàn)槠浜胸S厚的維生素C，因此常食可按捺黑色素的構(gòu)成，減輕皮膚色素的堆積。一些學(xué)者以為，腸道不暢，腸道內(nèi)大腸桿菌會(huì)分化蛋白質(zhì)發(fā)生有毒的氨類物質(zhì)，吸收進(jìn)入血液后會(huì)對(duì)人體發(fā)生不良影響，加快機(jī)體老化。而白蘿卜的利腸效果，正能夠按捺這種不利因素，然后起到養(yǎng)顏益血的效果。
鮮紅的櫻桃赤色的櫻桃所含的微量元素鐵居各種生果之冠，常食可進(jìn)步血液中的血紅蛋白，然后到達(dá)補(bǔ)血美女的效果。
綠色的豌豆《本草綱且》稱豌豆具有“去黑黯(面部黑斑、色素冷靜斑)，令面光澤”的成效?，F(xiàn)代研討發(fā)現(xiàn)，豌豆含有豐厚的維生素A原，維生素A原可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A而后者具有潤(rùn)澤皮膚的效果，且為從一般食物中吸取，不會(huì)發(fā)生毒副效果。