堅果是一種健康的零食,深受人們喜愛。大多數(shù)堅果富含高脂肪,但對人體健康有益。吃堅果能夠降低心血管疾病、肥胖和胰腺癌的風(fēng)險。此外,堅果還有助于減肥,因?yàn)樗鼈兡艽龠M(jìn)體內(nèi)脂肪的燃燒。那么,哪些堅果有助于減肥呢?
1. 杏仁:杏仁含有豐富的膳食纖維和蛋白質(zhì),非常適合減肥。杏仁中的L-精氨酸有助于燃燒更多脂肪和碳水化合物。建議在早上食用杏仁,每天都可以吃一把。不過,有胃潰瘍或腸易激綜合征的病人應(yīng)在進(jìn)食前去除杏仁的皮膚。
2. 腰果:腰果美味可口,富含單不飽和脂肪、維生素K、蛋白質(zhì)、鈣、膳食纖維和鎂等營養(yǎng)素。這些營養(yǎng)素有助于減輕壓力和炎癥。吃腰果還可以增加飽腹感,有利于減肥。
3. 花生:花生富含膳食纖維和蛋白質(zhì),讓人長時間保持飽腹感,并經(jīng)常控制零食的攝入。吃花生可以作為減肥堅果的首選。
4. 核桃:核桃不僅對大腦有益,還具有減肥效果。核桃含有豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維和歐米茄3脂肪酸,讓人在一天中都不容易感到饑餓。
5. 開心果:這些咸堅果是減肥的另一個很好的選擇。開心果含有豐富的蛋白質(zhì)、纖維和脂肪,需要更長的時間來消化,因此可以讓人長時間保持飽腹感。
6. 榛子:榛子含有豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維和歐米茄3脂肪酸,有助于改善消化。榛子還可以讓人長時間保持飽腹感,以達(dá)到減肥的目的。如果想在榛子中添加額外的味道,可以在菜肴中加入榛子,或者和黑巧克力一起食用。
這些堅果可以在日常飲食中作為減肥的目標(biāo),但要注意攝入量。過多食用堅果對身體也不利。