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為什么胖子都喜歡重口味食物

2023-07-01 責(zé)任編輯:未填 瀏覽數(shù):12 卡泰克健身網(wǎng)

核心提示:肥壯會影響味蕾人之所以可以嘗出食物的滋味,靠的是味蕾中的味覺細(xì)胞。這是由于肥壯老鼠味蕾細(xì)胞的代謝速度遠(yuǎn)高于正常老鼠,老化的太快,重生的接續(xù)不上,導(dǎo)致推陳出新的平衡被打破,味蕾越來越少,以至于味覺變得麻痹,須要更重口味的味覺影響,才干感到滿意。味精、雞精、醬油、豆瓣醬、辣椒醬、腐乳、豆豉、蠔油、蝦醬、甜面醬、甜辣醬等調(diào)味品都會加劇食物的滋味。吃入很多口味重的飯菜,就在無形中攝入了過多的鈉、糖分和油脂,這不只會加劇腎臟擔(dān)負(fù),形成身體水腫,還簡單引發(fā)高血壓,添加心腦血管疾病或心力衰竭的風(fēng)險性。此外,長時間熱衷于

胖子愛吃重口味,仔細(xì)的都會發(fā)現(xiàn)這個問題,但為什么會這樣,莫非胖跟口味重有聯(lián)系嗎?接著往下看。


肥壯會影響味蕾

人之所以可以嘗出食物的滋味,靠的是味蕾中的味覺細(xì)胞。一個味蕾大約有100個味覺細(xì)胞,美國康奈爾大學(xué)在老鼠身上做了一項(xiàng)試驗(yàn),成果顯現(xiàn),肥壯的高脂肪飲食組的老鼠,均勻體重超出正常老鼠三分之一,味蕾的數(shù)量比正常老鼠少了四分之一。

這是由于肥壯老鼠味蕾細(xì)胞的代謝速度遠(yuǎn)高于正常老鼠,老化的太快,重生的接續(xù)不上,導(dǎo)致推陳出新的平衡被打破,味蕾越來越少,以至于味覺變得麻痹,須要更重口味的味覺影響,才干感到滿意。

此外,肥壯的人,對甜味的敏感度要比一般人低,所以胖子會更簡單在不知不覺中攝入更多的糖分,導(dǎo)致對甜食的依靠。越來越胖,惡性循環(huán)。

所以,想要脫節(jié)對重口味飲食的依靠,就趕忙讓自己瘦下來吧!

滋味重的食物都有哪些損害?

大部分狀況下,滋味重的食物含鹽、含糖、含油量都較高。味精、雞精、醬油、豆瓣醬、辣椒醬、腐乳、豆豉、蠔油、蝦醬、甜面醬、甜辣醬等調(diào)味品都會加劇食物的滋味。吃入很多口味重的飯菜,就在無形中攝入了過多的鈉、糖分和油脂,這不只會加劇腎臟擔(dān)負(fù),形成身體水腫,還簡單引發(fā)高血壓,添加心腦血管疾病或心力衰竭的風(fēng)險性。

此外,長時間熱衷于重糖食物,會使體內(nèi)環(huán)境變成中性或弱酸性,體內(nèi)自由基增多,這樣會加快細(xì)胞老化。鹽的攝入量過大,還會過多地?fù)p耗體內(nèi)的鈣,形成骨骼脫鈣,導(dǎo)致骨質(zhì)疏松和易產(chǎn)生骨折。老人和三高人群更要特別注意,日常飲食盡可能清淡、少鹽少糖。

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