關(guān)于瘦身的言論繁多,讓人眼花繚亂,難以分辨真假。以下12個瘦身謊言,你是否曾經(jīng)上當(dāng)受騙?
1. 褐色面包是全麥面包
關(guān)注飲食健康的人,很容易被食品的顏色所迷惑。褐色面包被認(rèn)為是健康和營養(yǎng)價值更高的食品,但實際上,那只是面包師為了增加食物的誘人購買色調(diào)而添加的食用色素。全麥?zhǔn)称分懈缓梭w所需的多種維生素、礦物質(zhì)、纖維素等,人在經(jīng)過一夜的營養(yǎng)消耗后,早餐時能及時補(bǔ)充這些維生素和礦物質(zhì),是一種非常健康的飲食。
2. 黃油面包片比炸薯條更益健康
人們都知道炸薯條熱量大,轉(zhuǎn)而選擇看起來更健康的面包片。為了讓面包片的味道更好,很多人在吃時都會抹上黃油。然而,抹上黃油的面包片和炸薯條相比,兩者的油脂含量差異極小,它們含有的淀粉、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)幾乎完全相同。因此,黃油面包并不比炸薯條更益健康。
3. “綠色”水果不用洗
即使是“綠色”水果,吃之前也要用水仔細(xì)地清洗干凈。因為水果果皮上的寄生蟲卵是看不見的。如果不洗凈就吃,很容易受到疾病的威脅。
4. 甜味劑有助于減肥
很多人知道吃糖容易發(fā)胖,所以認(rèn)為用甜味劑來代替糖就可以幫助我們減肥了。但研究表明,有些甜味劑(尤其是糖精)會加速胰島素的分泌,其結(jié)果只能是讓你對糖更依賴。市場上銷售的糖精實際上是糖精鈉,學(xué)名為鄰磺酰苯甲酰亞胺。已有百年的應(yīng)用歷史,是最為傳統(tǒng)和廉價的甜味劑。
5. 沙拉對人體健康極為有益
沙拉的熱量相對較低,因此許多人把它當(dāng)作容易發(fā)胖的食物。然而,沙拉所含的水分多達(dá)80%,人體從沙拉中所攝取的養(yǎng)分是很低的。不僅如此,大部分的女性并不宜吃太多的沙拉。因為通常女性的體質(zhì)都偏冷,吃太多沙拉容易造成新陳代謝差,血液循環(huán)不好,經(jīng)期不順,皮膚沒有光澤,甚至產(chǎn)生皺紋。
6. 晚上吃東西會毀了