1、花生
花生的養(yǎng)分亮點(diǎn):
堅(jiān)果中豐厚的亞油酸成分,可協(xié)助腦部血液疏通;它們還含有豐厚的蛋白質(zhì)以及植物油,肚子“咕咕”叫時(shí)能夠果腹。習(xí)氣于久坐的白領(lǐng),無(wú)妨預(yù)備花生、核桃、杏仁等堅(jiān)果。長(zhǎng)期坐在作業(yè)桌前,患心血管疾病的可能性會(huì)高出許多,而常吃核桃等堅(jiān)果類(lèi)食物能使發(fā) 病幾率大大下降。
食用準(zhǔn)則:
花生脂肪含量也較高,應(yīng)留意攝入量,不然簡(jiǎn)略引起肥壯。
2、海苔
海苔的養(yǎng)分亮點(diǎn):
紫菜(海苔)中含有多種維生素和礦物質(zhì),含碘量特別高,常常食用可避免由于缺少碘引起的皮膚暗淡、毛發(fā)枯燥和成長(zhǎng)緩慢,并能削減脂肪在體內(nèi)的存積,還能防備高血壓和冠 心病。
食用準(zhǔn)則:
這種薄薄的東西吃了不會(huì)發(fā)胖,由于它簡(jiǎn)直不含什么脂肪,也沒(méi)有什么能量!
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3、豆腐干
豆腐干的養(yǎng)分亮點(diǎn):
豆腐干杰出的養(yǎng)分好處是高鈣。豆腐干的最大特色是養(yǎng)分平衡,蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物,哪一樣都不缺,哪一樣又都不過(guò)多。據(jù)測(cè)定,每100 克的豆腐干含有336 千卡的熱量,含731 毫克的鈣,而脂肪含量缺乏16 克,多吃也不會(huì)發(fā)胖。
食用準(zhǔn)則:
假如錯(cuò)過(guò)了正餐,吃上一些豆腐干真是解饞又解餓。一片真空獨(dú)立包裝的五香豆腐干重約20 克,作為零食吃上兩三片,就能彌補(bǔ)全天所需鈣量的40%。
4、牛肉干
牛肉干、醬牛肉的養(yǎng)分亮點(diǎn):
醬牛肉或牛肉干富含蛋白質(zhì),有一些血紅素鐵,一起,鋅、硒和各種 B 族維生素含量也比較高,能補(bǔ)脾胃、強(qiáng)筋骨兼補(bǔ)益氣血。比較小包裝醬牛肉,牛肉干含水分和鹽分更少些。別的,醬牛肉的養(yǎng)分價(jià)值大致相當(dāng)于相同分量牛肉干的 1/2 ,鈉的含量卻高一倍。
食用準(zhǔn)則:
這兩種零食合適在肚子里面空空時(shí)吃。
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5、即食果蔬片
即食果蔬片的養(yǎng)分亮點(diǎn):
從前風(fēng)行一時(shí)的菠蘿片、香蕉片,現(xiàn)在看來(lái)是各種即食果蔬片中最不契合健康要求的了,它們的能量和糖分都比較高?,F(xiàn)在,蘋(píng) 果、胡蘿卜,乃至平菇和姜都能被加工成好吃的即食休閑食物,選用低溫真空枯燥工藝分娩,果蔬的養(yǎng)分丟失小。
食用準(zhǔn)則:
多吃無(wú)益,由于蔬菜和生果的彌補(bǔ)還是以新鮮為最佳。
6、話(huà)梅
話(huà)梅與橄欖的養(yǎng)分亮點(diǎn):
話(huà)梅和橄欖都能夠止咳祛痰、生津止渴。梅子和橄欖中富含有機(jī)酸,能促進(jìn)消化液的排泄,協(xié)助消化,所以,話(huà)梅和橄欖合適餐間或餐后吃,而不舒服合饑不擇食時(shí)吃。話(huà)梅和橄欖還能帶來(lái)新鮮口氣,是office零食譜中不行或缺的種類(lèi)!
食用準(zhǔn)則:
每天2—3 枚,在飯后食用。
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7、黑巧克力
黑巧克力的養(yǎng)分亮點(diǎn):
在所有巧克力中,黑巧克力是含糖量和脂肪量最低的,它變成葡萄糖后進(jìn)入血液,在身體里緩慢開(kāi)釋能量,使血糖經(jīng)2—3小時(shí)才降到空腹時(shí)的水平。因而,餓的時(shí)期吃塊巧克力,遠(yuǎn)比餅干、蛋糕有用。
食用準(zhǔn)則:
關(guān)于兩餐間隔在5—6小時(shí)的人來(lái)說(shuō),榜首餐后3小時(shí)左右吃上兩塊黑巧克力(2厘米×4厘米巨細(xì)),能快速緩和饑餓感。
8、咖啡
咖啡、 牛奶 的養(yǎng)分亮點(diǎn):
有人不能飲奶,或底子不喜愛(ài)牛奶的滋味。但是,難以舍棄的是牛奶的養(yǎng)分價(jià)值,它的乳鈣含量豐厚,吸收率高;有人喜愛(ài)喝咖啡,但選的是三合一速溶咖啡包,三合一是植脂、白砂糖和咖啡末的調(diào)配,植脂會(huì)帶來(lái)?yè)p害心血管健康的反式脂肪,而你還必須順帶喝下去那么多糖。
食用準(zhǔn)則:
預(yù)備一杯低脂牛奶(比全脂牛奶削減2/3脂肪),加一小勺咖啡粉,以邃古糖或芭爾糖(安全的甜味劑)來(lái)調(diào)味。
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9、綠茶
綠茶的養(yǎng)分特色:
茶葉中的咖啡因不但能協(xié)助提神,其間含有的維生素C、維生素E,特別是茶多酚,具有抗輻射的效果。關(guān)于和電腦“朝夕相處”的白領(lǐng)來(lái)說(shuō),輻射是個(gè)讓人憂(yōu)心的“副產(chǎn)物”。
食用準(zhǔn)則:
當(dāng)你因煩躁不想喝白水,或有喝可樂(lè)的愿望時(shí),無(wú)妨用一杯清茶替代。
10、燕麥片
燕麥片的養(yǎng)分亮點(diǎn):
麥片能供給來(lái)自復(fù)合碳水化合物的能量,還能帶來(lái)可溶性或不行溶性膳食纖維,能平衡一日養(yǎng)分結(jié)構(gòu)。因作業(yè)導(dǎo)致情緒不振時(shí),不防泡一包燕麥片。它纖維含量高,能使消化的速度怠慢,繼續(xù)不斷地向血管供給碳水化合物,幫人體源源不斷地取得能量,并使人體血糖水平一向維持在較高水平,從 而避免頭暈、記憶力減退、作業(yè)效率下降等。別的,多彌補(bǔ)一些與腦和神經(jīng)代謝有關(guān)的維生素,如B族維生素等,它們?cè)诓诿住⑷溨泻枯^豐厚。須要久煮的生麥 片必定不舒服合帶到作業(yè)場(chǎng)所,即食純燕麥片事前通過(guò)高溫處理,只需微波爐加熱 2 ~ 3 分鐘就能夠享受。有人以為純燕麥片過(guò)分無(wú)味,很難下咽,那么無(wú)妨合作牛奶、蜂蜜來(lái)調(diào)劑。從養(yǎng)分學(xué)視點(diǎn)來(lái)說(shuō),整谷類(lèi),容易加工而成的產(chǎn)品,養(yǎng)分價(jià)值最高。
食用準(zhǔn)則:
錯(cuò)過(guò)了正餐,無(wú)妨吃碗麥片粥。
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