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　　那么，1200大卡能量意味著多少食物呢？便是三兩(150克)主食＋二兩(100克)肉＋一個(gè)雞蛋＋一杯奶＋500克蔬菜＋一點(diǎn)油。簡稱“3＋2＋ 1＋1＋1”瘦身食譜。

　　此外，飲食瘦身還有一個(gè)重要準(zhǔn)則便是“7減2準(zhǔn)則”。平衡飲食的特色在于“全面、平衡、適度”，是指7大養(yǎng)分素——蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維和水，依照規(guī)范份額供應(yīng)，滿意人們每日的養(yǎng)分須要。而要到達(dá)瘦身意圖的飲食應(yīng)該是“低能量膳食”，便是在滿意蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維和水這5大養(yǎng)分素的基礎(chǔ)上，適量削減脂肪和糖類這兩種養(yǎng)分素的吸取。所謂“適量”是指每天的攝入量少于損耗量，二者之差導(dǎo)致能量“負(fù)平衡”。下面，就向飲食瘦身的朋友們引薦一套容易有用的1200大卡“瘦身餐”。

　　早餐7∶00～7∶30

　　1杯不加糖的脫脂牛奶(250毫升)

　　4片蘇打餅干或1片白面包片(約35克)

　　1個(gè)中等巨細(xì)的煮雞蛋(約50克)

　　上午加餐9∶30

　　一個(gè)中等巨細(xì)的新鮮西紅柿(約200克)

　　午飯12∶00

　　50克米飯(留意：生米50克煮熟后分量是130克)

　　清炒茼蒿(茼蒿200克，植物油5克)

　　燴雞片銀耳黃瓜(雞片100克，適量輔料，油10克)

　　下午加餐15∶30

　　無糖燕麥片25克沖服

　　晚餐19∶00

　　紫米粥(紫米25克)

　　醋熘茄絲(茄子100克，植物油10克)

　　蔬菜沙拉(黃瓜50克，胡蘿卜50克，生菜50克，切丁切塊，用醋、適量的沙拉醬和鹽拌好)