羊肚菌燉乳鴿湯 好喝不胖的美容湯
羊肚菌燉乳鴿湯 好喝不胖的美容湯的做法闡明
奶茶甜甜圈啤酒和炸雞,出門不論向左走仍是向右走很多美食向咱們招手,拿起手機(jī)美團(tuán)餓了嗎輕松下單,食物越來越簡(jiǎn)單取得能捉住人心的滋味卻越來越少。
摸摸自己被外賣喂出來的小肚子,照照鏡子看著膠原蛋白嚴(yán)峻丟失的臉。嘿,一點(diǎn)小小的改動(dòng)從為自己做一盞美容湯開端!
“一鴿勝九雞”現(xiàn)代醫(yī)學(xué)以為:鴿肉壯體補(bǔ)腎、增強(qiáng)活力、健腦補(bǔ)神、進(jìn)步記憶力、下降血壓、調(diào)整人體血糖、養(yǎng)顏美容,皮膚皎白細(xì)嫩,延年益壽。秋冬多喝鴿子湯,能夠增強(qiáng)體質(zhì),添加皮膚彈性,改進(jìn)血液循環(huán)。
只加了一勺鹽就很鮮美的羊肚菌燉乳鴿湯,好喝不胖!
羊肚菌燉乳鴿湯 好喝不胖的美容湯的食材和調(diào)料
乳鴿:300克 | 羊肚菌:7只 |
枸杞:少數(shù) | 紅棗:3顆 |
鹽:一勺 | 小蔥:若干 |
羊肚菌燉乳鴿湯 好喝不胖的美容湯的做法與過程第1步.
菌蓋較厚的羊肚菌口感更好入湯美味杰出
第2步.
準(zhǔn)備好大棗、枸杞、蔥
第3步.
將干羊肚菌用40~50度的溫水泡發(fā),水量以剛剛浸過羊肚菌的外表即可。20-30分鐘直至羊肚菌變軟,泡發(fā)時(shí)可用手朝一個(gè)方向悄悄旋攪,讓水和羊肚菌快速旋轉(zhuǎn)起來,用離心力將泥沙旋轉(zhuǎn)出來,讓泥沙緩緩沉入盆底。羊肚菌徹底變軟就能夠撈出來洗潔凈,如果是有柄的話,能夠多清洗幾回柄,由于里邊簡(jiǎn)單藏泥沙。
第4步.
乳鴿宰殺洗凈,焯水后,撇去浮沫,與洗潔凈后的羊肚菌、紅棗放進(jìn)燉盅。小火燉一個(gè)半小時(shí)。這一個(gè)半小時(shí)我敷了張面膜和閨蜜聊了聊人生和抱負(fù):)
第5步.
出鍋前10分鐘左右放一勺鹽這樣滋味會(huì)比較鮮美可確定蛋白質(zhì);收尾時(shí)放入枸杞,有用避免枸杞內(nèi)很多養(yǎng)分成分丟失。撒一點(diǎn)小蔥后,美容養(yǎng)顏羊肚菌燉乳鴿出爐,彌補(bǔ)蛋白質(zhì)添加皮膚彈性!個(gè)人比較喜愛這種保存食物原文的湯羹,只加了鹽湯味就很鮮美,“素中之葷”肉質(zhì)扎實(shí)、口感肥美的羊肚菌吃一口就上癮噢!
小貼士1、泡發(fā)羊肚菌的酒赤色的原湯可留住備用,不要倒了,由于里邊都是羊肚菌的滋味、養(yǎng)分,歸于精華,由于羊肚菌的褶皺里邊有泥沙,所以能夠?qū)⒃瓬练e一下,只用過濾了泥沙的部分,能夠用來煲湯、火鍋、炒菜,蒸煮,超級(jí)鮮美。
2、在泡發(fā)時(shí)留意不能捏擠干羊肚菌,捏擠羊肚菌不光會(huì)使香味、養(yǎng)分很多丟失,并且砂土被擠入羊肚菌的菌褶中,反而愈加難以洗凈。