烏參小米粥的做法闡明
不知不覺,新疆的冬季又要來了,這幾天溫度都到了16度,須要補(bǔ)一補(bǔ),儲備好反抗冬季的冰冷!
烏參小米粥的食材和調(diào)料
烏參 | 1只 |
小米 | 2把(2人份) |
小蔥 | 1根 |
姜 | 3片 |
鹽 | 半勺 |
烏參小米粥的做法與過程1.
小米洗凈,泡水2小時后放入鍋中。我是用電煮壺做的,十分便利,把泡好的你倒入壺中,挑選煮粥形式。如果是用鍋,就熬煮30分鐘,熬出米油來即可。
2.烏參切丁,小蔥切碎,姜切末,如果是不喜歡吃姜,能夠切片,煮完撈出即可。
3.烏參倒入后煮8分鐘,拌和均勻,出鍋撒入半勺鹽即可。
小貼士烏參是我提早處理好的
辦法如下:
1. 凍結(jié)
2.用活動水將表皮和內(nèi)臟清洗潔凈
3.用純潔水泡發(fā)一夜,最好放冰箱冷藏室
4.泡發(fā)成功后凍在冷凍室即可