快速減肥食譜：男性科學減肥食譜

男性減肥很多人會選擇運動或者健身達到瘦身的目的，其實飲食的合理搭配也是非常重要的。為了幫助男性朋友們更好地減肥，本文為大家提供了三款男性科學減肥食譜，分別針對上湯西蘭花、清炒西蘭花和涼拌西蘭花。

上湯西蘭花：上湯西蘭花具有十分強大的飽足感，可以有效的控制我們的食量。而且它的烹飪方式可以把食物的熱量降到最低，是非常好的一款減肥美食。

材料：西蘭花、胡蘿卜、松花蛋、高湯以及食鹽。

做法： 1. 西蘭花洗凈，掰成小朵然后在燒沸的水中焯一下。 2. 高湯燒熱，把西蘭花放入煮熟，兩分鐘之后再把胡蘿卜也放入繼續(xù)熬煮，接著把切好的松花蛋放入。 3. 出鍋之前撒上適量的食鹽，就可以享用美味的上湯西蘭花了。

清炒西蘭花：清炒西蘭花的口感清香，搭配胡蘿卜可以為身體補充足夠的營養(yǎng)素，同時熱量又很低，是一道非常不錯的素菜美食。

材料：西蘭花、胡蘿卜、少許的食鹽和雞精。

做法： 1. 西蘭花洗凈，掰成小朵；胡蘿卜洗凈切片。 2. 鍋內放入適量的水和食鹽，燒開之后把西蘭花放入焯一下，撈出備用；再次燒沸后再把胡蘿卜片也焯一下。 3. 炒鍋內放入少許的植物油，燒熱之后把焯好的西蘭花和胡蘿卜片一同下鍋翻炒，快要出鍋之前撒入適量的食鹽和雞精。

涼拌西蘭花：西蘭花搭配木耳和胡蘿卜涼拌，是夏日里減肥消暑的絕佳食物。木耳能夠幫助我們有效的清除腸胃中的毒素，解決便秘的問題，這款涼拌菜實在非常適合減肥人士食用。

材料：西蘭花、木耳、胡蘿卜、大蒜、食鹽、陳醋、生抽、香油以及少許的白砂糖。

做法： 1. 木耳在清水中泡發(fā)，然后去蒂切小片；西蘭花洗凈，掰成小朵，然后在鹽水中浸泡十幾分后再次沖洗干凈；胡蘿卜洗凈切絲；大蒜剁成碎末。 2. 在蒜末中按照比例倒入所有的調料，調成醬汁。 3. 鍋內倒入清水以及少許的食鹽和色拉油，燒開之后把西蘭花倒入焯一下，然后撈出浸泡在冷水里。接下來木耳和胡蘿卜也按照同樣的步驟操作。 4. 把這三種主要食材瀝干水分，然后倒入剛才準備好的醬汁攪拌均勻就可以食用了。

上述西蘭花減肥食譜非常適合在午餐減肥食用哦，減肥的朋友不妨試一試這些減肥食譜。