相較于其他運(yùn)動(dòng)減肥、瑜伽減肥、跳舞減肥等方法，減肥食譜被認(rèn)為是MM們公認(rèn)的最簡(jiǎn)單且有效的減肥方法之一。那么，最受大家歡迎的減肥食譜有哪些呢？今天，我們來(lái)一一介紹。

一、番茄凍湯

材料：番茄5個(gè)，黃瓜半根，綠胡椒粉半杯，洋蔥適量，橄欖油1勺

做法：番茄洗凈，放入攪拌機(jī)中，加入去籽的黃瓜、綠茶粉、洋蔥和橄欖油，攪拌20分鐘，然后放入冰箱冷藏15分鐘即可。

原理：番茄所含的熱量很低，5個(gè)番茄的熱量才相當(dāng)于一碗米飯。此外，番茄含有豐富的膳食纖維，有助于清腸排毒，達(dá)到減肥排毒的效果。

二、黃瓜雞蛋紫菜湯

做法：1、黃瓜和姜切片，洗干凈。2、鍋里加入清水，放入姜片，用大火煮開(kāi)。3、煮開(kāi)后加入撕開(kāi)的紫菜，將黃瓜片放進(jìn)去。4、用淀粉加水勾芡，加入打散的雞蛋，將雞蛋加入到鍋里，煮熟后加入鹽和香油。

原理：黃瓜含有抑制糖類(lèi)轉(zhuǎn)化為脂肪的功效，可以幫助減肥。

三、蜂蜜柚子茶

材料：柚子、蜜糖

做法：1、把柚子皮剝掉，柚子肉掰成小塊放入盤(pán)中備用。2、柚子皮切成細(xì)絲，放入鹽水中腌制一個(gè)小時(shí)左右，接著用清水沖洗，然后放入鍋內(nèi)熬煮十分鐘，去除苦澀的味道。3、再把柚子肉、柚子皮和適量的冰糖一同放入鍋內(nèi)加清水熬煮一個(gè)小時(shí)，趁熱飲用或者放入冰箱冷藏后飲用都非常適合。

功效：蜂蜜柚子茶的味道酸甜可口，飯前飲用可有效降低食量并抑制脂肪生成，平時(shí)飲用也能達(dá)到排毒瘦身的目的。

四、玉米豆腐雞蛋羹

材料：豆腐1塊，玉米粒1碗，干貝（瑤柱）2粒，雞蛋1個(gè)

做法：1、瑤柱用熱水浸泡至軟，撕碎。2、砂鍋燒熱，爆油，待油熱后注入暖水。3、待鍋內(nèi)的水燒開(kāi)后將豆腐及玉米粒一起倒入鍋，再次燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮十五分鐘。4、雞蛋劃散，趁熱倒入鍋中，攪拌成蛋花，加鹽調(diào)味即可。

五、干貝絲瓜

材料：絲瓜80克，干貝1個(gè)，枸杞10克，鹽適量

做法：1、將絲瓜去皮后切成塊狀；2、干貝加水，蔥和姜，一同放入鍋中蒸熟后撕成細(xì)絲；3、油放入鍋中倒入絲瓜略微炒過(guò)，再加入干貝及枸杞一同煮至熟透，最后加鹽調(diào)味即可。

六、雞蓉黃瓜盅

材料：黃瓜100克，雞脯肉80克，豬肥膘肉50克精鹽、味精、黃酒、雞蛋清、鮮湯、淀粉、香油、火腿各適量。

做法：1、將新鮮黃瓜洗凈，削去兩頭，切成5厘米長(zhǎng)的段，再用小刀從黃瓜段的腰部截一圈，分開(kāi)為2個(gè)鋸齒形邊的黃瓜盅，再挖出瓜瓤。2、雞脯肉、豬肥膘肉分別剁成蓉，同放碗內(nèi)。加入精鹽、味精、黃酒、雞蛋清，一起拌和上勁成肉餡，擠成小團(tuán)子，分別釀入黃瓜盅內(nèi)，火腿切成末，撒在黃瓜盅上面，放入盤(pán)內(nèi)，上籠旺火沸水蒸熟后取出。

3、炒鍋上火，加入鮮湯及精鹽、味精燒沸用水淀粉勾芡，淋入香油即起鍋，澆在盤(pán)中的黃瓜盅上即成。