一年四季中夏季美食最多，面對各種美食的誘惑，體重不自覺地又上升了。不想忌口但又想瘦身的美MM們該怎么辦呢？今天為大家推薦幾款瘦身湯，美味營養(yǎng)，瘦身效果一流。

黃瓜雞蛋紫菜湯

黃瓜雞蛋紫菜湯的做法如下：

1. 黃瓜和姜切片，洗干凈。 2. 鍋里加入清水，放入姜片，用大火煮開。 3. 煮開后加入撕開的紫菜，將黃瓜片放進(jìn)去。 4. 用淀粉加水勾芡，加入打散的雞蛋，將雞蛋加入到鍋里，煮熟后加入鹽和香油。

瘦身貼士：黃瓜含有抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪的功效，可以幫助減肥。

凍豆腐木耳酸湯

凍豆腐木耳酸湯的做法如下：

1. 凍豆腐解凍，擠干水分，用刀切成小塊。 2. 木耳和番茄洗干凈，切好。 3. 鍋里加入清水，加入海鮮粉調(diào)味，再放入番茄。 4. 煮開后加入凍豆腐和木耳，用中火煮開，然后再加入香油即可。

瘦身貼士：木耳含有膠質(zhì)，能夠?qū)⑸眢w內(nèi)的廢物吸附掉，并且?guī)С鲶w外，能夠給腸道進(jìn)行一次清潔，排毒減肥的作用非常強。番茄酸酸甜甜是夏季減肥食譜里首推的食材。

高纖維蔬菜湯

高纖維蔬菜湯的做法如下：

1. 湯鍋內(nèi)倒入清水，待水開后，把所有蔬菜都放入鍋內(nèi)，直至熬煮到所有的菜變軟為止（約30分鐘）。 2. 關(guān)火前，根據(jù)自己的喜好添加鹽、胡椒粉和少許雞精。這樣，一鍋美味又營養(yǎng)的蔬菜瘦身湯就完成了。

瘦身貼士：這是一款很不錯的減肥湯。其中的食材全部都是會產(chǎn)氣的蔬菜，吃后肚子會發(fā)脹，再加上這些蔬菜又是高纖維食物，湯品本身含有大量水分，人很容易就飽了，所以也不會再吃別的東西，能夠達(dá)到很好的減肥效果。

百菇養(yǎng)身湯

百菇養(yǎng)身湯的做法如下：

1. 將雞肉先焯水取出，切成絲備用。 2. 用焯過雞肉的湯汁，加入紅蘿卜絲、洋蔥絲熬煮成湯頭。 3. 再將黑木耳、小平菇、香菇等加入湯中。 4. 起鍋前再放入雞肉絲，最后調(diào)味并灑上芹菜即可。

瘦身貼士：黑木耳能降血脂與膽固醇，可謂人體清道夫，菇類更有抗癌之功效，這款瘦身湯喝完之后不會變胖，更能提高免疫力。

番茄李子湯

番茄李子湯的做法如下：

1. 番茄、紫李子一起放入食品料理機，打成泥備用； 2. 熱鍋中放入黃油融化，倒入番茄泥，徐徐加入牛奶，攪拌均勻成糊； 3. 再加入清湯拌勻，大火煮開； 4. 轉(zhuǎn)文火繼續(xù)煮5分鐘； 5. 加鹽、胡椒粉調(diào)味，再切些紫李子果粒和羅勒碎，加到湯就可以食用了。

瘦身貼士：番茄含有豐富的果膠等食物纖維，不但讓人容易有飽腹感，還能吸附體內(nèi)多余的脂肪，并排出體外，紅茄素可以降低熱量攝取，減少脂肪積累。