冬天到了,你是不是又對(duì)美食抵抗力下降,擔(dān)心吃后會(huì)長(zhǎng)胖呢?別擔(dān)心,今天我要為你帶來適合冬季的減肥粥,相信你在滿足食欲的同時(shí),也會(huì)有體重減輕的驚喜哦!
一般的減肥粥包括:高粱、赤豆、薏米、番薯、鯉魚、茶葉、酸棗、菱角、山楂、松子仁、黃瓜、冬瓜、蓮子等。
冬季減肥粥:紅棗糯米粥
主料:糯米100克,棗70克
做法:1.將糯米和紅棗洗凈,用水浸泡半個(gè)小時(shí);2.鍋中放適量水燒開,將泡好的糯米倒入開水中;3.放入紅棗;4.不停攪動(dòng),使米粒不粘鍋底;5.燒滾后轉(zhuǎn)小火,加蓋留小縫,熬30分鐘;6.開蓋并攪動(dòng),再熬10分鐘即可;7.盛出,加紅糖攪勻趁熱食用。
玉米面紅薯粥
做法:取玉米面100克用涼水?dāng)嚢璩珊隣?;紅薯洗凈去皮切碎,將鍋中的水燒開,放入調(diào)好的玉米面,然后再將切好的紅薯一起放進(jìn)水中,需要不停攪動(dòng)以防止玉米面黏在鍋底。
山芋粥
材料:山芋100克,粳米250克
制法:一、將粳米洗凈,再將山芋洗凈去皮,切成小丁備用;二、將粳米放入煮沸的水中,待米粒漲滿后,倒入山芋丁,稍煮片刻即成。
生姜粥
適應(yīng)癥:動(dòng)脈硬化、高血壓、糖尿病、肥胖癥等,更可增強(qiáng)抗病能力。
制法:生姜8克切為薄片或細(xì)料,大棗兩枚(風(fēng)寒感冒時(shí),去大棗改用蔥白兩枚)、米100克加高湯共同煮粥,適加鹽、麻油調(diào)味。
大蒜粥
適應(yīng)癥:胃虛弱不能常吃,有慢性胃炎及胃與十二指腸潰瘍的老人忌服。目赤腫痛者勿過食大蒜。
苡仁紅薯粥——營(yíng)養(yǎng)減脂
材料:苡仁30克,紅薯300克,糯米100克
做法:將苡仁洗凈,紅薯削皮切塊,與糯米異煮成粥。
豆蔻粥——長(zhǎng)食減肥
材料:肉豆蔻5—10克,生姜2片,小米50克
做法:將肉豆蔻搗碎研細(xì)末,將小米煮成粥,待熟后減入豆蔻末及生姜,再煮沸,待降溫后即可服用。
功效:常服有啟胸理氣,化痰減肥做用。
小黑菜木耳粥——渾陳減脂
材料:木耳30克,小黑菜250克,糯米100克
做法:將材料減火燒沸后改為小火慢慢煮至米粒爛透,再減長(zhǎng)量的鹽即可。
功效:木耳、小黑菜與糯米異煮,能潤(rùn)肺生津,滋陰養(yǎng)胃,降脂降壓,長(zhǎng)脂利尿。
冬瓜粥——渾熱瘦身
材料:陳奇冬瓜150克,小米100克
做法:將冬瓜洗凈,削皮后切成小塊,與米異煮成粥,進(jìn)油鹽調(diào)味,分遲晚食用。
功效:利尿長(zhǎng)腫、渾熱行渴、瘦身。