風(fēng)味皮凍的做法闡明
皮凍只能沾醬油嗎?為我們引薦一個新吃法,第一次做就被全家一掃而空!
風(fēng)味皮凍的食材和調(diào)料
皮凍 | 適量 |
黃瓜 | 一根 |
胡蘿卜 | 半根 |
小水蘿卜 | 數(shù)個 |
青椒 | 半根 |
香菜 | 少量 |
蒜末 | 少量 |
海鮮醬油、鹽、白糖、陳醋 | 少量 |
黑木耳 | 3-4朵 |
風(fēng)味皮凍的做法與過程第1步.
黃瓜拍碎切塊,胡蘿卜切條,水蘿卜切塊,青椒切段,香菜切段
第2步.
皮凍切條
第3步.
泡發(fā)好的黑木耳用熱水燙一下投涼
第4步.
一切食材放在一同,參加一湯匙白糖,兩湯匙陳醋,一湯匙海鮮醬油,鹽適量,辣椒油、香油適量
小貼士皮凍要熬的老一些,現(xiàn)吃現(xiàn)拌,否則拌好的皮凍放置久了簡單消融,也可用綠蘿卜皮或許花心蘿卜皮替代水蘿卜,也很甘旨??谖端崽鹚啵覀円瞾碓囋嚢?!