美顏花膠烏雞湯的做法闡明
花膠的成效我想不必再多說了，愛美的你必定知道啦～
玉竹自古以來便是愛美女性的美容佳品，《神農(nóng)本草經(jīng)》記載道“久服去面黑黯，好色彩潤(rùn)澤，輕生不老”。
黨參有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血的成效。怒火旺盛的人要少吃哦。
美顏花膠烏雞湯的食材和調(diào)料
| 花膠 | 適量 |
| 烏雞 | 半只 |
| 玉竹 | 適量 |
| 黨參 | 適量 |
| 姜塊 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
美顏花膠烏雞湯的做法與過程第1步.
花膠用水泡半小時(shí)，然后洗潔凈。玉竹黨參用水泡軟。上圖的花膠玉竹黨參現(xiàn)已泡過了。
第2步.
烏雞清洗潔凈后冷水下鍋，一定要冷水下鍋，假如熱水下鍋會(huì)讓外表的肌肉當(dāng)即縮短，這樣里邊的血水就很難出來了。
第3步.
水滾后血水就很快就浸出來，這樣就能夠把雞肉撈出來。（最好先把泡沫撈出來再撈雞肉，這樣能夠削減泡沫粘在雞肉上）
第4步.
在處理雞肉的一同能夠用湯鍋煮一煲熱水，水量便是你須要煲的湯量，不必煮歡騰，溫?zé)峋湍軌蛄?。處理好的雞肉馬上放進(jìn)有溫水的湯鍋，花膠玉竹黨參和姜塊也一同放進(jìn)去，大火煮滾后轉(zhuǎn)小火煲1.5小時(shí)。
第5步.
煲好后放適量的鹽就OK啦～我用的花膠量有點(diǎn)多，煲出來的湯是奶白色的，滿滿的膠原蛋白啊～
