七夕節(jié)菜單之檸檬雞翅:
作為一名熱愛美食的年輕人,我總是想嘗試各種不同口味的菜肴。這次七夕節(jié),我決定為大家分享一道美味的檸檬雞翅,讓你們感受到愛情的甜蜜。
首先,準(zhǔn)備好7個雞翅和1個檸檬,以及適量的姜片、冰糖、鹽、生抽、老抽、料酒和適量的水。
接下來,按照以下步驟制作檸檬雞翅:
第1步:雞翅+少許鹽+檸檬
將雞翅和少許鹽一起腌制半小時,然后放入檸檬,腌制15分鐘。
第2步:等待的過程中拍個照
等待的過程中,可以拍照記錄下美麗的檸檬,它帶有點微苦的味道,像極了愛情。
第3步:半小時到
在等待的過程中,鍋里的油開始冒泡,所以要立即放入冰糖和姜片,炒出糖色。
第4步:放入雞翅炒
將糖色炒出后,放入雞翅,快速翻炒,讓雞翅均勻裹上糖色。
第5步:放入檸檬片
將炒好的雞翅放入檸檬片,以防酸,可以放半個檸檬。
加入沒過雞翅的水,倒入適量的生抽和老抽,少許料酒。蓋上蓋子,中火煮至湯汁濃稠。
第6步:加入調(diào)料
在煮至湯汁濃稠后,忘了拍照,直接擺盤。
第7步:酸酸甜甜
酸酸甜甜很好吃,希望大家都喜歡。
第8步:拍個美美照
最后,可以拍個美美照,讓這道美味的檸檬雞翅更加誘人。
總之,檸檬雞翅是一道非常美味的菜肴,它酸酸甜甜的口感讓人回味無窮。希望你們喜歡這道菜,祝你們七夕節(jié)快樂!