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　　咱們知道增肌須要許多的器械練習(xí)撕裂肌肉纖維，然后肌肉纖維在修正的歷程中增粗，然后增大肌肉。肌肉在修正的歷程中須要許多的養(yǎng)分，所以及時彌補食物很重要，會讓你的練習(xí)事半功倍。以下列舉了7種增肌食物，供各位健身小伙伴挑選。

　　增肌的食物：

　　1、橄欖油，增肌中的“好脂肪”

　　許多人都談“脂”色變，其實不論是什么需求，人都不能徹底排擠脂肪，不然十分簡單引起脂溶性維生素的短少而使身體不舒服。由于脂肪有好壞之分，因而，增肌者應(yīng)選用增肌中的“好脂肪”——橄欖油。橄欖油中含有的多不飽滿脂肪可以非直接地進步體內(nèi)睪酮水平，還能在脂肪攝入量不超越每日主張量的條件下促進脂肪的損耗，協(xié)助身體進入促進成長的狀況。

　　2、鮮棗，增肌中的“助力器”

　　鮮棗的維生素C含量最高。維生素C是增肌者很少留意的養(yǎng)分素，但它卻對雄性激素的發(fā)生有著重要影響。維生素C具有促進睪酮排泄的作用，而睪酮有利于促進肌肉成長，彌彌補足的維生素C往往能收到事半功倍的作用。

　　‍3、木瓜，增肌生果

　　鉀是大多數(shù)增肌人士簡單短少的礦物質(zhì)。鉀的水平低會按捺蛋白質(zhì)的組成以及成長激素的發(fā)生，然后影響肌肉的成長。而木瓜可以供給許多的鉀，對肌糖原的發(fā)生很有協(xié)助，一起還能進步肌肉的縮短才能。別的，木瓜中的蛋白酶可最大極限地消化蛋白質(zhì)，對許多蛋白質(zhì)或肽類都有水解作用，尤其是肉類高蛋白，然后改進了蛋白質(zhì)的吸收、存留與肌肉成長。

　　4、牛肉，增肌中的“戰(zhàn)斗機”

　　在增肌的歷程中，肉類蛋白是必不可少的，而牛肉之所以被引薦，除高蛋白低脂肪之外，還富含許多“制作”肌肉的養(yǎng)分素。

　　高蛋白質(zhì)：牛肉中蛋白質(zhì)的含量高達20%，可為添加肌肉供給數(shù)量可觀的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)料；別的，牛肉中氨基酸形式挨近人體須要，簡單被吸收，歸于高質(zhì)量的增肌質(zhì)料。

　　維生素B6：蛋白質(zhì)攝入量越大，維生素B6的需求就越多。由于維生素B6是催化氨基酸反響酶的輔助因子，這些酶在蛋白質(zhì)的代謝中具有重要作用。牛肉含有滿足的維生素B6，可促進蛋白質(zhì)的推陳出新和組成，然后有助于增肌練習(xí)后身體的康復(fù)。

　　亞油酸和膽固醇：牛肉的脂肪含量很低，但卻富含亞油酸，可以有用對立增肌練習(xí)運動中構(gòu)成的安排損害，還可以作為抗氧化劑堅持肌肉。牛肉也是膽固醇的一個來歷，膽固醇是身體組成睪丸激素的主要質(zhì)料，適量攝入對增肌來說是必不可少的。

　　肌酸：人體在高強度運動時主要靠ATP供給能量， 但人體內(nèi)ATP儲備量很少，須要不斷地組成，而磷酸肌酸可促進ATP的組成。牛肉中的肌酸含量很高，因而對添加肌肉、增強力氣特別有用。

　　丙氨酸：牛肉中含有的丙氨酸可以從飲食的蛋白質(zhì)中發(fā)生糖分。假如碳水化合物攝入缺乏，丙氨酸能為肌肉供給所需的能量以緩和缺乏，然后確保練習(xí)的完結(jié)。

　　5、牡蠣，鋅元素寶庫

　　牡蠣，又叫蠔。含有豐厚的鋅元素及鐵、磷、鈣、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、糖類等多種養(yǎng)分素，其間鋅含量最高，每100克為100毫克。蛋白質(zhì)、脂肪和糖等物質(zhì)的代謝都離不開鋅，經(jīng)過激活一些酶，能影響胰島素的組成、貯存，促進糖的代謝。還可以調(diào)理睪酮排泄，有助于組成促進肌肉成長的抗氧化劑。

　　小提示：食物中鐵、鈣、磷、銅等元素含量過高時，鋅的吸收率也會下降，攝入過多的纖維素、植酸、蛋白質(zhì)、酒精等均可按捺鋅的吸收。

　　6、紫菜，鎂元素的寶庫

　　紫菜可以“制作”肌肉原因在于它含有豐厚的鎂。據(jù)測定，每100克紫菜中含鎂460毫克，居各種食物之冠，被喻為“鎂元素的寶庫”。

　　鎂在增肌運動中扮演著十分重要的人物，可以促進糖、脂肪、蛋白質(zhì)的能量代謝，支撐蛋白質(zhì)的組成、增強肌肉力氣，更重要的是可進步胰島素組成代謝的功率，是構(gòu)成肌肉安排的重要養(yǎng)分素。假如體內(nèi)缺鎂，會阻撓脫氧核糖核酸的組成和細(xì)胞成長，影響蛋白質(zhì)的組成和使用，可導(dǎo)致肌肉無力，耐久力下降，乃至還會發(fā)生抽搐、痙攣等，然后影響增肌作用。

　　小提示：大米、白面等主食中含鎂也比較多，不過，它們還含有較高的植酸，會按捺鎂的吸收。處理的方法，一是讓面粉發(fā)酵，由于發(fā)酵歷程中發(fā)生的植酸酶可以分化植酸；另一個方法是淘米后，讓大米在水中浸泡必定時刻，然后進步鎂的吸收作用。

　　7、大蒜，“制作”肌肉添加的環(huán)境

　　大蒜根本不含熱量、碳水化合物、蛋白質(zhì)或脂肪，可是它會明顯提高增肌者體內(nèi)的激素水平。肌肉不只須要碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪，也須要適宜的激素環(huán)境來影響成長。攝入許多的大蒜和高蛋白，可使睪丸酮素提高、肌肉分化下降。別的，大蒜中的肌酸酐是參加肌肉活動的主要成分，蒜素與維生素B1一起發(fā)生的蒜硫胺素，還能消除疲憊、增強膂力。

　　增肌食物僅僅為肌肉供給了肌肉成長的養(yǎng)分，但增肌的條件仍是須要許多的健身器械練習(xí)，不練習(xí)只吃這些食物也是不可以讓肌肉增大的，只會添加脂肪讓你變胖哦。

　?。ㄘ?zé)任編輯：高雪茹）