秋季是進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)節(jié),此時(shí)進(jìn)行減肥需在飲食方面加以注意。那么,在減肥期間應(yīng)該避免食用哪些食物呢?以下是一些建議:
1. 面包類:避開含糖量高的甜面包,選擇全麥面包最恰當(dāng)。白吐司也應(yīng)盡量避免,因?yàn)榘淄滤局械牡矸圪|(zhì)含量較高,熱量也相對較高。
2. 米飯類:選擇外殼碾制程度低、GI值較高的糙米,如56的糙米。精米(如84的GI值)雖然口感更好,但熱量也較高,應(yīng)盡量少吃。
3. 面類:顏色越白的面條,GI值越高,選擇有色面條。如蕎麥面最好,而烏龍面則應(yīng)少吃。
4. 蛋白質(zhì)類:大部分魚、肉類都屬于低GI值,只要注意每餐吃的分量不超過原本的食量就行。吃東西時(shí)喝牛奶或酸奶等乳制品,會降低血糖的上升速度,還能讓消化吸收變得緩慢,不容易發(fā)胖。加糖的煉奶應(yīng)少吃為妙。
5. 蔬菜類:大部分蔬菜的GI值都在40以下,可以不用忌口。少數(shù)高GI值蔬菜如菠菜、馬鈴薯和玉米,只要盡量生吃,也能讓血糖上升或下降速度慢一些,減肥功效好。
6. 水果類:水果是絕佳的瘦身食品,果糖、胰島素值都低,又有豐富維生素,很適合瘦身。草莓、木瓜可吃多點(diǎn),但菠蘿的GI值較高,要少吃。
7. 甜點(diǎn)類:含碳水化合物高的甜點(diǎn),有的還含有砂糖,是會加速血糖升高的危險(xiǎn)食品。選擇用果糖、代糖或蜂蜜代替,一樣甜蜜外又不會刺激胰島素的產(chǎn)生。布丁、果凍也可當(dāng)零食,但巧克力GI值太高,還是要少吃。
8. 飲料類:碳酸飲料含糖量約在10%左右,一聽355毫升的碳酸飲料含糖量大約為40克,每日攝入兩罐碳酸飲料,就有320千卡能量。連續(xù)三個(gè)月就多攝入28800千卡能量,相當(dāng)于增加脂肪4.1公斤。但無糖紅茶、紅酒、鮮榨果汁都很不錯(cuò),可以選擇用來代替飲料。
總之,在秋季減肥期間,應(yīng)注重飲食搭配,避免過多攝入高熱量食物。同時(shí),適量增加蔬菜和水果的攝入,保證身體攝入足夠的營養(yǎng)。此外,減少糖分?jǐn)z入,選擇無糖或低糖飲料,有助于控制血糖,減輕體重。