零食是許多人日常生活中必不可少的食品,尤其在看電視或閑暇時,人們總是喜歡手里拿著零食。然而,這些小小的零食卻可能成為肥胖的開端。雖然有些零食的熱量并不高,但當我們吃零食時,很容易不自覺地攝入很多。這樣,通過零食攝入體內(nèi)的熱量,數(shù)值非常可觀。
在生活中,我們常常會吃到兩種食物:泡面和奶茶。實際上,這兩種食物的熱量極高。對于泡面,一桶或一包泡面的重量大約為130克,其中含有581卡路里的熱量。要消耗完這些熱量,一個人至少需要走一萬多步以上。而對于奶茶,很多人在逛街或上班放學時會點一杯奶茶,但事實上市面上的很多奶茶并不含“奶”也不含“茶”,而是由奶精、香精、茶粉以及色素制作而成。其中,奶精中含有大量反式脂肪酸,而反式脂肪酸容易讓人發(fā)胖。
除了泡面和奶茶,生活中還有很多零食,在減肥期間需要敬而遠之。例如,巧克力、薯條、碳酸飲料、瓜子、罐裝果汁、花生米和奶油餅干等零食。還有一些早餐???,如油條和全脂牛奶,以及沙拉中的沙拉醬等。這些食品都是高脂肪、高熱量和高糖分的食品。
除了零食,減肥人士還需遠離豬油、肥肉、甘薯和油炸食品等日常食物。減肥的關鍵在于減少脂肪攝入,但許多人選擇不吃肉,實際上減肥時要減少脂肪攝入的同時,還要注意平衡膳食。盡量每天都吃各種各樣的食物,如瘦肉、雞肉、魚肉等,每天控制攝入量。
廣州紅十字會醫(yī)院營養(yǎng)科副主任醫(yī)師譚榮韶曾表示,減肥人士在選擇食物時可以考慮豆類、蔬菜、燕麥、玉米、水果以及谷類食物等富含膳食纖維的食物。膳食纖維對于減肥具有積極作用,可以阻礙食物的消化,容易讓人產(chǎn)生飽腹感,從而減少其他食物的攝入,對控制體重有一定的作用。
最后,除了吃,減肥還要多運動。運動可以增加熱量的消耗,而運動不拘于形式,可以利用健身器械進行鍛煉,也可以進行戶外運動,如跑步、登山、騎自行車等。不管是什么運動,都要堅持30分鐘以上,因為運動30分鐘后才開始消耗脂肪。
總之,零食雖然小,但卻可能成為肥胖的開端。在減肥期間,我們需要注意控制零食的攝入,并保持平衡膳食。同時,多運動、多喝水也是減肥過程中必不可少的措施。