很多人減肥時都希望求快速，但減肥真的能快嗎？其實，減肥的速度并非越快越好。過快地減肥對健康是有害的，因為肥胖是導致多種疾病的罪魁禍首。因此，減肥應正確對待、科學減肥，制定具體可行的計劃，并建立在安全、科學、有效的基礎上。

肥胖患者應根據(jù)自身情況選擇合適的減肥方式，不能盲目追求速度。專家指出，肥胖患者應在專業(yè)醫(yī)生的指導下制定具體可行的計劃，并正確對待科學減肥。

在減肥期間，要保持營養(yǎng)充足。食物的營養(yǎng)素有近50種，6大類，其中只有脂肪和碳水化合物這兩類會引起肥胖。要養(yǎng)成合理膳食、勤于運動的習慣，并控制食物的熱量攝入，以達到減肥的效果。

如何正確地進行飲食控制？要根據(jù)中國居民膳食寶塔制定正常人該吃的數(shù)量，并根據(jù)減肥時需要減少的食物種類進行合理搭配。例如，女性應該控制每天250克糧食，并限制主食和肉蛋奶的攝入量，同時適當增加水果和蔬菜的攝入量。

在主食和肉蛋奶等食物中，要選擇能量較低的品種。例如，肉類中不選脂肪多的肥牛、肥羊、五花肉等，奶類可以選擇低脂奶而不是脂肪高的奶酪和冰淇淋，蛋可以吃白煮蛋，而不用炒雞蛋。

要根據(jù)自己的需求控制每餐的進食量，做到七成飽。在吃飯時，要細嚼慢咽，感受自己的飽腹感，并找到七成飽的點，作為自己的日常食量，以預防飲食過量。

總之，要感覺自己的飽腹感，要細嚼慢咽，感受自己的飽腹感，找到七成飽的點，以達到減肥的效果。同時，要注意食物的搭配和營養(yǎng)的攝入，以保證減肥過程的科學性和健康性。