飲食減肥是許多人追求的美麗身材。然而，要實(shí)現(xiàn)健康的減肥，需要學(xué)會(huì)合理飲食，而不是簡單地節(jié)食。下面是一周健康有效的減肥食譜，讓你更好地瘦身。

周一： 早餐：一杯咖啡、一個(gè)蘋果。 午餐：一小碗米飯、炒土豆青椒絲、生黃瓜一根、紫芽。 晚餐：煮蝦（數(shù)只），燒豆腐、涼拌生洋蔥、芹芽。

周一的食物安排較為清淡，以蘋果為主導(dǎo)的減肥食譜，因?yàn)樘O果有飽腹感，同時(shí)有助于腸胃消化。蘋果含有豐富的維生素，對(duì)于人體排毒養(yǎng)顏有很大幫助。因此，周一的減肥食譜的清淡會(huì)讓減肥計(jì)劃順利進(jìn)行。

周二： 早餐：一碗菠菜玉米粥，一個(gè)雞蛋。 午餐：芹菜炒墨魚，米飯。 晚餐：一碗紅小豆山藥粥，一份水煮菜。 玉米可以消除浮腫，與菠菜搭配能起到飲食減肥瘦身的效果。山藥能夠使體內(nèi)食物易于吸收。

周三： 早餐：大米粥（一小碗）、全麥面包（一片）、橙一個(gè)。 午餐：燒牛肉、蔬菜沙拉、冬瓜湯、生西紅柿一個(gè)。 晚餐：玉米粥（一小碗）、饅頭（一個(gè)）、燒蘆筍，生黃瓜一根。 全麥面包屬于纖維粗糧，這樣的食物能提高食物的消化，同時(shí)還有較強(qiáng)的飽腹感。中午補(bǔ)充一些蛋白質(zhì)高的肉肉，大家大可放心，因?yàn)槭墙?jīng)過營養(yǎng)師合理科學(xué)的搭配，所以既能幫助大家解饞，還能不長肉。

周四： 早餐：一個(gè)饅頭，一份蒸蛋，一個(gè)蘋果。 午餐：南瓜飯。 晚餐：蔬果瘦身菜。 蔬果瘦身菜的主要材料有：胡蘿卜、西蘭花、紫甘藍(lán)、荸薺。做法：將材料清洗干凈，胡蘿卜、紫甘藍(lán)切成絲，西蘭花、荸薺切成小塊，在開水里焯一下，然后炒鍋中加入適量油，將胡蘿卜、西蘭花、紫甘藍(lán)、荸薺翻炒到熟，西蘭花、紫甘藍(lán)可后放，加入鹽等調(diào)味即可食用。

周五： 早餐：低脂酸奶一杯、雞蛋一個(gè)、三明治2片。 午餐：米飯一小碗、水煮蛋兩個(gè)、姜蔥炒雞一份、蛋花湯一份。 晚餐：雞肉一份（去雞皮）、菠菜一份、濃茶一杯。 加餐：獼猴桃。 葷素搭配可以在胃中發(fā)揮不同的功效，讓身體保持健康的狀態(tài)。獼猴桃的熱量、糖分和脂肪的含量都極低，并且富有豐富的膳食纖維，可以幫助促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，從而起到顯著的瘦身功效。

周六： 早餐：水煮蛋一個(gè)、全麥三明治3片、咖啡一杯。 午餐：米飯一碗、生菜沙拉一份、菠菜一份、豬肉蘿卜湯一份。 晚餐：薏米粥一份、蘿卜一份。 加餐：小番茄。 午餐以清淡的飲食為主，可以減少身體內(nèi)的脂肪攝取量。番茄中含有的豐富果膠成分等都可以為身體提供飽足感，還可以促進(jìn)身體內(nèi)脂肪的快速分解。

周末： 早餐：全麥土司兩片、脫脂牛奶一杯、水煮蛋一個(gè)。 午餐：米飯一碗、蒸魚一份、水煮青菜一份。 晚餐：生菜沙拉一份、米粉一份。 加餐：香蕉。 周末這一天不要攝取脂肪豐富的食物，以防止脂肪得不到消耗而在囤積在身體內(nèi)。在星期日以香蕉作為水果，可以讓身體內(nèi)的廢物快速排除體外，維持良好的生理機(jī)能的運(yùn)作。