把戲藕粉(美容又甘旨)
把戲藕粉(美容又甘旨)的做法闡明
蒙城小吃之一,在家自己做也很便利。能夠依據(jù)自己的需求增加各種甘旨小零嘴~夏天來(lái)一碗香馥馥的把戲藕粉,滿嘴都是芝麻香、山楂酸、花生脆、葡萄軟,耐人尋味,不亦快哉!
把戲藕粉(美容又甘旨)的食材和調(diào)料
藕粉一袋 | 40克 |
涼水 | 200克 |
熟白芝麻粒、軟山楂碎、熟花生碎、葡萄干、蔓越莓干、白糖 |
把戲藕粉(美容又甘旨)的做法與過(guò)程第1步.
一袋藕粉倒入奶鍋中,涼水沖開(kāi)(藕粉與水份額為1:5)(喜愛(ài)稠的少放點(diǎn)水),拌和均勻。
第2步.
碗里參加各種小主喜愛(ài)的零嘴,傳統(tǒng)調(diào)配是:白糖,熟花生碎,熟白芝麻,軟山楂碎,葡萄干等。準(zhǔn)備好后,中火加熱藕粉,勺子拌和不要停,直到藕粉色彩變紅呈通明漿糊狀,趁熱倒入碗中。拌和均勻即可。 另一種容易做法: 先準(zhǔn)備好各種零嘴,再用少量涼水化開(kāi)藕粉,燒一壺?zé)崴⒖踢M(jìn)行沖泡,沸水敏捷沖入藕粉,不要中止,拌和均勻即可。
小貼士我用的三家村藕粉,滋味不錯(cuò)。要先準(zhǔn)備好零嘴,加熱藕粉后立馬倒入藕粉,趁熱拌和。這樣口感更黏滑。藕粉倒入碗中后,不要拌和太勤,不然泄了會(huì)失掉黏滑的口感了。趁熱喝哦~