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不想運動、不想節(jié)食,懶人該如何減肥呢?下面這些科學(xué)營養(yǎng)的菜譜讓你邊吃邊瘦。

星期一:香菇高麗菜湯

早餐: - 1片全麥土司,1茶匙花生醬 - 1個番茄,50克黃瓜片,50克小黃瓜片 - 2個柳橙 - 午餐: - 半碗胚芽米飯 - 80克菠菜,40克牛肉,1茶匙油 - 10克香菇,1/2塊豆腐,少量醬油和醋 - 60克白蘿卜 - 晚餐: - 香菇高麗菜湯

烹調(diào)方式: - 50克洋蔥,100克高麗菜,100克香菇,4-5碗水 - 適當(dāng)調(diào)味

營養(yǎng)成份說明: - 新鮮黃瓜含水量最高,可作為水果食用,還能降低熱量負(fù)擔(dān) - 香菇富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、粗纖維、鈣、鐵等,可促進鈣的吸收

星期二:豆芽青椒絲湯

早餐: - 沙拉小餐包,1杯小麥胚芽牛奶 - 午餐: - 1/2碗胚芽米飯 - 100克蝦卷,200克炒芥藍菜,100克海帶湯 - 晚餐: - 豆芽青椒絲湯

烹調(diào)方式: - 30克金針(干),100克黃豆芽,100克青椒絲,4-5碗水 - 適當(dāng)調(diào)味

主要營養(yǎng)成份說明: - 午餐的小麥胚芽含有豐富的維生素B1和卵磷脂,有助于腦力發(fā)展 - 海帶含有褐藻膠、碘質(zhì)、多種維生素和礦物質(zhì),有利于預(yù)防甲狀腺功能減退癥狀,還能強化全身代謝機能

星期三:黃瓜金針菇湯

早餐: - 1個全麥饅頭,1個煎蛋,1茶匙油,1杯豆?jié){ - 午餐: - 1碗青江白菜,1茶匙香油,1杯枸杞絲瓜湯,1根青蔥 - 晚餐: - 100克金針菇,20克香菇,100克大黃瓜,100克鮑魚菇,少量香菜 - 晚餐黃瓜金針菇湯

烹調(diào)方式: - 80克金釘菇,20克香菇,100克大黃瓜,100克鮑魚菇,適量香菜 - 適當(dāng)調(diào)味

主要營養(yǎng)成份說明: - 豆?jié){含有豐富的維生素A、維生素B群和鉀、鈣等礦物質(zhì),有滋潤皮膚和預(yù)防癌癥的功效 - 絲瓜熱量極低,能清熱解毒、利尿排毒,還能強化身體免疫機能,是現(xiàn)代人防癌的天然食物

星期四:牛蒡蘿卜豆湯

早餐: - 1片蔥花麥片咸粥,1兩碎肉,1茶匙蔥花 - 1個蘋果,3個草莓,1條香蕉 - 午餐: - 1/2碗胚芽米飯 - 100克牛肉,200克牛蒡,100克白蘿卜,100克毛豆 - 晚餐: - 100克牛蒡,100克白蘿卜,100克紅蘿卜,50克毛豆

烹調(diào)方式: - 100克牛蒡,100克白蘿卜,100克紅蘿卜,50克毛豆 - 適當(dāng)調(diào)味

主要營養(yǎng)成份說明: - 優(yōu)格為凝固態(tài)的乳酪,可代替食用的沙拉醬,降低不必要熱量的堆積 - 雪菜,又名雪里紅,是芥菜的嫩莖葉,含有豐富的維生素、礦物質(zhì),對人體生長發(fā)展和維持生理機能大有幫助

星期五:萵苣花椰菜湯

早餐: - 水果:西瓜2片,1碗通心面沙拉,1湯匙什錦蔬菜,1/2湯匙沙拉醬,1湯匙葡萄干 - 午餐: - 1/2碗胚芽米飯 - 100克萵苣,150克花椰菜,80克冷凍蔬菜 - 晚餐: - 120克萵苣,150克花椰菜,40克四色蔬菜(冷凍) - 晚餐萵苣花椰菜湯

烹調(diào)方式: - 120克萵苣,150克花椰菜,40克四色蔬菜(冷凍) - 適當(dāng)調(diào)味

主要營養(yǎng)成份說明: - 萵苣含有豐富的維生素A和B群,以及鉀、鈣等礦物質(zhì),有提神、潤膚的功效 - 花椰菜熱量低,能清熱解毒、利尿排毒,還有強化身體免疫機能的作用